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Cotations
Oignon
Expédition, jaune, sec, Hauts-de-France, cat. I, 60-80 mm, sac 5 kg
0,37 €/kg
=
Bassin Hauts-de-France (ex-Nord-Picardie), le 18/10 , FranceAgriMer - RNM
Oignon
Grossiste, jaune, France, cat. I, 60-80 mm
0,62 €/kg
=
Min de Lyon, le 18/10 , FranceAgriMer - RNM
Pomme
Expédition, Chantecler, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg
1,71 €/kg
-0,02
France, le 18/10 , FranceAgriMer - RNM
Oignon
Grossiste, jaune, France, cat. I, 60-80 mm
0,50 €/kg
=
Rungis, le 18/10 , FranceAgriMer - RNM
Concombre
Grossiste, Espagne, cat. I, 400-500 g, colis de 12
0,65 €/pièce
+0,05
Min de Lyon, le 18/10 , FranceAgriMer - RNM
Charcuterie
« La marge nette des entreprises de charcuterie s’est effondrée »
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Description
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Charcuterie
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Lapin
2,85 €/kg vif
Deinze (Belgique), le 16/10, Départ élevage , Deinze
+0,10
Vache
2,67 €/kg vif
19 - Ussel, le 15/10, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Limousine, 5-10 ans, R , FMBV
Haricot vert
2,90 €/kg
Min de Bordeaux, le 18/10, Grossiste, vert, Maroc, cat. I, fin , FranceAgriMer - RNM
Tourteaux de colza
292,00 €/tonne
Marché français, le 16/10, Départ, Le Mériot, 11,5% d'humidité, 32% mini, France , La Dépêche - Le Petit Meunier
-5,00
Aneth
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 18/10, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Lactose
895,00 $/tonne
Monde, le 15/10, Expédition , Global Dairy Trade
-57,00
Carrelet
7,50 €/kg
Rungis, le 18/10, Grossiste, (entier), 600-800 g, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 322,00
Marché mondial, le 17/10, , Lloyds' List
-230,00
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