Aller au contenu principal
Menu filière
reussir.fr
APICULTURE
BIO
BOVINS VIANDE
CHÈVRE
FRUITS & LÉGUMES
GRANDES CULTURES
LA DEPECHE
LAIT
LES MARCHÉS
MACHINISME
PÂTRE
PORC
VIGNE
VOLAILLES
Welcome
Anonyme
Les Marchés by Réussir
Analyse de marché des produits agricoles
User account menu
Actualités
Inscription newsletter
Je me connecte
Navigation principale
Viandes
Volailles-Oeufs
Produits laitiers
Matières premières
Bio
Infographie
Menu autres
Fruits et légumes
Produits de la mer
Consommation
Autres Produits
Réglementation
Edito
Petites annonces
Menu autres
Fruits et légumes
Produits de la mer
Consommation
Autres Produits
Réglementation
Edito
Petites annonces
Publicité
Réussir Cotations
Betterave
rouge, Grossiste, ronde, crue, France
1,40 €/kg
=
Min de Nantes, le 02/01 , FranceAgriMer - RNM
Pomme
Grossiste, Elstar, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg
2,20 €/kg
=
Min de Nantes, le 02/01 , FranceAgriMer - RNM
Pomme de terre
Grossiste, France, lavée, cat. I, 40-70 mm, sac 10 kg
0,80 €/kg
=
Min de Nantes, le 02/01 , FranceAgriMer - RNM
Mangue
Grossiste, import, avion
7,20 €/kg
=
Min de Nantes, le 02/01 , FranceAgriMer - RNM
Orange
Grossiste, New Hall, Portugal, cat. I, 1 (87-100 mm)
1,60 €/kg
-0,05
Min de Nantes, le 02/01 , FranceAgriMer - RNM
Charcuterie
Porc bio : « On a demandé à nos producteurs de produire 20 à 30 % de moins »
18 novembre 2024
Le porc est la viande qui a été la plus touchée par la crise du bio. Avec des coûts de production en bio bien…
Description
Toute l'actualité dans la catégorie
Charcuterie
du groupe d'information Réussir.
Une charte pour l'emploi dans la charcuterie de détail
19 janvier 2022
La CFDT Agri-Agro est signataire de la Charte de développement de l'emploi et des compétences.
Le porc ibérique se développe en Espagne mais vise aussi l’export
12 janvier 2022
Achats des ménages : toujours en baisse en charcuterie
04 janvier 2022
La Mie Câline renforce ses approvisionnements responsables
24 décembre 2021
La chaîne de boulangeries La Mie Câline progresse dans sa politique d’achats responsables et sa RSE plus…
Réaménagement de l’offre et succès commerciaux de Stalaven STB
17 décembre 2021
Le traiteur breton Stalaven et ses ateliers de salaisons d’Ardèche et de Corrèze font part de leur succès…
Lechef Premium acquiert la société Piveteau
06 décembre 2021
Le fabricant de salaisons et de charcuterie Piveteau vient d'intégrer le giron du groupe Lechef Premium.
Grand Saloir Saint-Nicolas investit dans ses capacités logistiques
03 décembre 2021
La société du groupe CA Traiteur & Salaisons, plus connue sous la bannière Loste Tradi France, a investi…
Herta de nouveau dans le viseur de L214
02 décembre 2021
L’association antispéciste porte de nouveau plainte contre le charcutier français.
[Graph]Charcuteries : importations françaises soutenues en provenance d’Italie et d’Espagne
23 novembre 2021
Lancement d'une campagne internationale de promotion du Jamón Ibérico
16 novembre 2021
L'Association interprofessionnelle du porc ibérique (Asici) lance « Jamones Ibéricos, ambassadeurs de l’…
La mortadelle de Bologne fête ses 360 ans
12 novembre 2021
La fabrication de la mortadelle de Bologne est codifiée depuis les premières années du XVIIe siècle avec…
Eureden veut renforcer sa branche viande avec André Bazin
05 novembre 2021
Le groupe breton Eureden et la société franc-comtoise André Bazin viennent d'annoncer travailler à un…
Grand Saloir Saint Nicolas recrute 450 saisonniers
05 novembre 2021
Le groupe Grand Saloir Saint Nicolas annonce vouloir recruter 450 postes de saisonniers pour les fêtes de fin…
[Graph]Charcuterie : des achats toujours mal orientés en septembre
04 novembre 2021
Trois filières du Sud-Ouest font cause commune
20 octobre 2021
Les filières du vin, du jambon de Bayonne et du foie gras ont noué un partenariat d’une durée de trois ans.…
[Infographie] Les SIQO, une économie dynamique
17 octobre 2021
Les signes officiels de l'origine et de la qualité sont dynamiques et progressent tant en volume qu'en valeur.
[Maj] La Fict milite pour la modification du Nutri-Score
15 octobre 2021
Alors que la modification de l'algorithme du Nutri-Score est dans les tuyaux, la Fict souhaite y apporter…
Après sa victoire contre Yuka, la Fict veut continuer à progresser
13 octobre 2021
Victorieuse de son combat contre Yuka, la Fict veut poursuivre la réduction des additifs dans ses produits et…
Charcuterie : les volumes d’achat reculent en août
12 octobre 2021
Alliance Océane & Charcutière signe pour la sécurité routière
06 octobre 2021
Comme plusieurs groupes agroalimentaires de Sarthe, Alliance Océane & Charcutière a signé la charte pour…
Castration du porc : Herta assure des débouchés au mâle entier
06 octobre 2021
Face à trois condamnations, Yuka fait appel et lance une cagnotte
29 septembre 2021
Condamnée pour la troisième fois, Yuka fait appel et lance une cagnotte de soutien pour pouvoir faire face à…
Salaison du Champsaur s’agrandit
24 septembre 2021
Jean Hénaff et Conserverie Gonidec mutualisent leur service export
22 septembre 2021
Les deux conserveurs bretons emblématiques ont fondé Boutique de France début 2020. C’est une association qui…
A2M
22 septembre 2021
Charcuterie : les prix industriels sous leur niveau de 2020
14 septembre 2021
Nitrites : Yuka est condamnée pour « dénigrement » et fait appel
14 septembre 2021
Le tribunal de commerce d’Aix-en-Provence a condamné l’application Yuka pour « pratiques commerciales…
Fleury Michon redevient profitable au premier semestre
10 septembre 2021
Fleury Michon affiche un bénéfice net de 3,6 millions d'euros, contre une perte de 13,3 millions un an plus…
La Maison Chillet augmente ses capacités de production de saucissons secs
07 septembre 2021
La Maison Chillet vient de déménager sur un site de 12 000 m2 à Saint-Symphorien-sur-Coise (69) et augmente…
Charcuterie : des achats toujours en repli en juillet
07 septembre 2021
Pagination
Première page
« Premier
Page précédente
‹ Précédent
Page
1
Page
2
Page
3
Page
4
Page courante
5
Page
6
Page
7
Page
8
Page
9
…
Page suivante
Suivant ›
Dernière page
Dernier »
Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Œuf
13,00 €/100 pièces
France, le 31/12, brun, Rendu, P (moins de 53 g) , Les Marchés
-0,05
Veau
6,00 €/kg
Rungis, le 31/12, de boucherie, Grossiste, rosé, (basse), France, U , FranceAgriMer - RNM
=
Kiwi
23,00 €/3 kg
Rungis, le 31/12, Grossiste, rouge, Italie, cat. I, 105-115 g, (27), plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Orge de mouture
225,50 €/tonne
Pays-Bas, le 30/12, Caf, Hollande, U. E. , La Dépêche - Le Petit Meunier
Coriandre
0,96 €/botte
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 26/12, Expédition, Méditerranée, biologique , FranceAgriMer - RNM
Beurre
5 677,00 $/tonne
Etats-Unis, le 27/12, Grade AA , Clal
+0,78 %
Crevette
17,00 €/kg
Rungis, le 27/12, Grossiste, rose, cuite, aquaculture, 40-50 pièces/kg, import , FranceAgriMer - RNM
=
Les plus lus
Prix des bovins : l’année 2024 finit sur un record historique
Cuisses de grenouilles : structurer une filière française plutôt que piller les écosystèmes d’Asie
Accord UE Mercosur : « les mobilisations agricoles peuvent changer la donne »
20 décembre 2024
Grippe aviaire : pourquoi la Californie déclare l’état d’urgence pour ses bovins
19 décembre 2024
Publicité
Inscription Newsletter
Qu’est-ce qui a agité le monde de l'alimentaire ces derniers jours ? Recevez gratuitement la newsletter Les Marchés
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Lien
Je m'abonne
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio