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Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
oeufs dans une casserie
Œufs : la barre des 3 €/kg franchie dans l’UE
L’évolution des prix des œufs français, au 28 février 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
des poules oranges
Prix des poules de réforme – Cotation réalisée le 28 février 2025
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
Grippe aviaire : vers un candidat vaccin universel pour tous les animaux
Lait
L’Inrae pilote en 2025 un programme de recherche sur les élevages durables, avec un volet sur les crises…
Pénuries et forte tension sur le marché de l’œuf en France
L’évolution des prix des œufs français, au 27 février 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
oeufs blancs dans des emballages plastique
Pénurie d’œufs aux États-Unis : que prévoit le plan de l’administration Trump
Face à la pénurie et la flambée des prix des œufs aux États-Unis, le gouvernement américain et l’USDA ont…
graphique du prix du porc allemand
Prix du porc stable en Allemagne, mais le marché est plus serein
Les cours du porc sont restés stables en France comme en Allemagne cette semaine. Chez notre voisin, les…
Ovosexage : que contient l’accord trouvé par la filière, valable jusqu’en 2026 ?
Après trois mois de discussions tendues entre tous les maillons de la filière œuf, un accord a enfin été…
boucherie dans un grand magasin a londres
Viande bovine : pourquoi le Royaume-Uni va importer davantage en 2025
Après plusieurs années de croissance, la production de viande bovine va reculer au Royaume-Uni. Comme la…
Bloc de foie gras Labeyrie Agri-ethique
Canard gras : pourquoi Labeyrie mise sur le label Agri- Éthique
Labeyrie devient la première entreprise de la filière canard à obtenir la certification Agri- Éthique France…
« 95% des consommateurs veulent de la viande française dans la restauration », soutient Emmanuel Bernard, d'Interbev
Bovins Viande
Entre cours favorables du prix de la viande bovine et manque de matière en abattoir, le président de la…
barquettes de viande d'agneau en supermarché
Agneau : la dépendance de la France aux importations s’accroît
Les prix des agneaux ne cessent de reculer depuis le début de l’année, s’éloignant de leurs records…
oeufs industrie
Aucun changement sur un marché de l’œuf déficitaire
L’évolution des prix des œufs français, au 25 février 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
jeunes bovins en batiment d'engraissement
Le cours du Jeune bovin Viande U atteint les 6,30 €/kg en semaine 8
Le marché européen des jeunes bovins reste toujours tiré par le manque d’offre avec des prix records dans les…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Tendance baissière sur les prix des céréales au 24 février
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Les prix du soja reculent dans l'incertitude, ceux du colza aussi faute d'activité
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
Le prix du sucre au plus haut en deux mois et demi
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
une table de repas de rupture du jeune pour le ramadan dans un appartement
Ramadan 2025 : comment évoluent les prix des produits alimentaires les plus consommés ?
Les dépenses alimentaires des familles musulmanes augmentent pendant le mois du Ramadan. Cette année, en…
Avant la fin des négociations commerciales, l’Anicap veut maintenir le prix du lait de chèvre
Chevre
Alors que les négociations commerciales se terminent à la fin du mois de février, l’interprofession caprine…
bateau porte conteneur à quai
Commerce extérieur : pourquoi le solde de l’agroalimentaire atteint un plus bas historique
Les chiffres 2024 du commerce extérieur de la France, sont, pour l’agriculture et l’agroalimentaire, très…
oeufs dans une casserie
Hausse fulgurante des prix des œufs en Europe
Même s’ils n’atteignent pas les sommets affichés aux États-Unis, les prix des œufs en Europe ont bondi cette…
des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 21 février 2025
La CPP est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux semaines. La CPR est…
salarié dans un couvoir
Financement de l’ovosexage : la grande distribution veut un changement légal
Alors que Leclerc et Carrefour ne sont plus livrés en œufs, la FCD et la FCA demandent que le Gouvernement…
Anne Richard, Présidente de l'interprofession Inaporc à la conférence de presse
Porc : la consommation progresse en 2024, qui en profite ?
La consommation de porc a progressé en 2024, mais l’autosuffisance en viande porcine française s’érode…
ovoproduit à l'usine
Œufs : la barre des 2 €/kg à l’industrie de nouveau franchie
L’évolution des prix des œufs français, au 20 février 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
deux jeunes bovin au marché en vif
Prix des gros bovins : où est le plafond ?
Les hausses des prix des bovins rapportées par FranceAgriMer sur la semaine 7 sont assez impressionnantes. A…
Acte d'achat de poulet en barquette en magasin
Poulet : la consommation bondit de 24 % en 5 ans, la production ne suit pas
La consommation de volaille a progressé en 2024. Les importations augmentent aussi, et se hissent à part…
rayon oeuf en gms
Ovosexage : la GMS refuse de payer, les éleveurs en première ligne
L’accord provisoire sur le financement de l’ovosexage trouvé par l’interprofession expire fin février. Mais…
rayon oeufs vides
Les prix des œufs toujours tirés par le manque d’offre
L’évolution des prix des œufs français, au 18 février 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Les prix des céréales en baisse, les surfaces de blé en progression en France en 2025
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Les prix du colza montent, les surfaces estimées en baisse
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
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