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Betterave
rouge, Grossiste, ronde, cuite, France
2,70 €/kg
=
Min de Nantes, le 14/01 , FranceAgriMer - RNM
Chinchard
Grossiste, - de 200 g, U. E.
4,30 €/kg
=
Rungis, le 14/01 , FranceAgriMer - RNM
Champignon
Grossiste, Shii-take, France
9,00 €/kg
=
Rungis, le 14/01 , FranceAgriMer - RNM
Cabillaud
Grossiste, décapité, 2-3 kg, import
9,50 €/kg
=
Rungis, le 14/01 , FranceAgriMer - RNM
Homard
Grossiste, vivant, 400-600 g, Europe du Nord
38,00 €/kg
-7,00
Rungis, le 14/01 , FranceAgriMer - RNM
Fruits et Légumes
Prix des matières premières agricoles : 25 cotations à surveiller en 2025
13 janvier 2025
Les variations des prix agricoles et alimentaire ont été fortes et parfois imprévisibles ces dernières années…
Description
Toute l'actualité dans la catégorie
Fruits et Légumes
du groupe d'information Réussir.
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Lapin
7,00 €/kg
Rungis, le 10/01, Grossiste, (entier), France, trié , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
460,00 €/tête
47 - Agen, le 08/01, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races à viande (Limousins ou Blonds), mâle, U , FMBV
=
Fraise
14,00 €/kg
Rungis, le 14/01, Grossiste, Gariguette, France, cat. I, barq. 250 g , FranceAgriMer - RNM
-2,00
Sarrasin
850,00 - 950,00 €/tonne
Marché français, le 08/01, éch. janv., récolte 2024, France, bio , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 14/01, Grossiste, frisé, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Lactose
930,00 €/tonne
Pologne, le 07/01, Grossiste, en équivalent sac 25 kg , Foodcom
+10,00
Sole
33,00 €/kg
Rungis, le 14/01, Grossiste, (entière), taille 1, France , FranceAgriMer - RNM
-7,00
Baltic Handysize Index (BHSI)
502,00
Marché mondial, le 13/01, , Lloyds' List
-6,00
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