Aller au contenu principal

volailles

canetons
Bien-être animal : que veulent les Européens ?
Une récent sondage publié par la Commission européenne montre que les citoyens se préoccupent du bien-être…
Foie gras : pourquoi 2023 s’annonce mieux
L’interprofession du foie gras est plus sereine à quelques semaines des fêtes de fin d’année.  
cupcakes
Une nouvelle taxe sur les sucres ajoutés ?
Deux amendements au projet de loi de financement de la sécurité sociale visent à augmenter la taxe soda et en…
oeuf dans une casserie
Marché de l’œuf : une tension inédite sur octobre
L’évolution des prix des œufs français, au 19 octobre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Attention, cette photo n'est pas une photo Réussir. © Inra /Catherine Madzak. Elevage porcin. Porc piétrain sur paille à la Bergerie nationale de Rambouillet. Groin. ...
Porc : la baisse du cheptel n’enraye pas celle des cours
Le nombre de porcins continue de baisser dans l’Union.
La collecte laitière française dévisse davantage en septembre
Lait
Après une accalmie en août, les chiffres de la collecte de septembre atteignent des records à la baisse…
rayon gms
PME de l'agroalimentaire : les 3 chiffres de Circana qui alertent
Dans son bilan du mois de septembre, le panéliste Circana (ex-Iri) communique des informations alarmantes sur…
Aide renforcée en restauration scolaire : la position de Restau’Co
En vantant le modèle français au sommet mondial de la restauration scolaire, le gouvernement annonce un…
Pourquoi la farine Elibio reste compétitive ? Réponse du président de Bellot Minoteries
Bellot Minoteries livre une quantité stable de sachets de farine biologique et équitable à la marque…
Lactalis autorisé à racheter Dairy Partners America au Brésil
L’autorité de régulation de la concurrence vient d’autoriser le rachat par Lactalis de la joint-venture entre…
IMG_0391 / Argentine - Amérique du sud - Pampa humide, dans la province de Buenos Aires. Estancia Rio de Areco situé à San Antonio de Areco de Federico et Juan Zerboni. ...
Viande bovine : Brésil et Australie gagnent encore des parts de marché
Les échanges mondiaux de viande bovine devraient progresser, les flux étant de plus en plus au départ du…
Poulet ukrainien : les chemins d’entrée dans l’UE
On observe une hausse des importations de poulet intra-UE depuis des pays d’Europe de l’Est qui pourraient…
la première association européenne des filières bovine, ovine et caprine : SELMA
Selma, le nouveau lobby pour l'élevage bovin, ovin et caprin en Europe
Sept interprofessions bovines, ovines, caprines européennes s’associent pour créer l’Association européenne…
Cooperl et Inaporc, que dit le Conseil d'État ?
Le Conseil d'État se prononce en faveur d'Inaporc dans les hostilités avec la Cooperl.
Anne-Catherine LOISIER, Sénatrice de la Côte-d'Or, Rapporteure de la Commission des affaires économiques
Négociations commerciales : ce que propose la commission économique du Sénat
La commission économique du Sénat propose de faire évoluer le projet de loi du gouvernement concernant l’…
camion citerne en laiterie
Produits laitiers : comment vont évoluer les fabrications européennes ?
Les industriels laitiers devraient continuer de privilégier les fabrications de fromages. Au niveau de la…
Les standards de poulets ECC et BCC tissent leur toile
Volailles
Le déploiement des engagements de l’ECC (European Chicken Commitment) porté par des organisations non…
Moisson de maïs français 2023 – Arvalis plus optimiste qu’Agreste
La Depeche
Les rendements sont bons à très bons dans la majorité des régions de l’Hexagone. Les prévisions de production…
Négociations commerciales : pourquoi les prix des emballages plastiques ne vont pas baisser
Les fabricants français d’emballages en plastique signifient aux pouvoirs publics « qu’il ne serait pas…
Laure Verdeau a pu faire le point sur la filière bio.
Pour sauver la filière bio : "les Français devraient consommer comme les Danois"
Le 18 octobre, Laure Verdeau, directrice de l’Agence Bio et Philippe Camburet, président de la Fédération…
Dix exploitations élèvent aujourd’hui des brebis laitières pour approvisionner l’usine de Riec-sur-Bélon d’Eurial, dans le Finistère.
4 000 brebis vendéennes en rang pour Eurial
La filière lait de brebis de la Cavac, lancée en 2019 en partenariat avec Eurial, poursuit son développement…
oeufs emballages carton centre
Les prix des œufs montent encore, un risque sur la demande ?
L’évolution des prix des œufs français, au 17 octobre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Prix records de cacao : impliquer davantage les producteurs
L'envolée des cours du cacao se poursuit à Londres et à New York. Les producteurs ivoiriens pourraient…
Schéma conceptuel illustrant les aliments les plus contaminés en cadmium (sources : EAT2, EFSA 2012)
Les recommandations du GT Cadmium pour limiter l'exposition
Le GT Cadmium, co-piloté par l’Inrae et l’Acta, vient de publier son rapport intitulé « Surveillance du…
La casserie PEP Cocotine est implantée à Ploermel
Ovoproduits : comment PEP monte en puissance
Dans le Morbihan, le navire amiral de la branche ovoproduits d’Eureden n’est pas encore à sa puissance…
élevage de brebis de race Lacaune sur l'exploitation de la famille Laluc. élevage ovin et transformation du lait sur l'exploitation familiale. agneaux de lait. production ...
La production européenne d’agneau sur le recul
Les perspectives de la Commission européenne sont à un nouveau recul de la production de viande ovine, les…
Michel-Edouard Leclerc ce mardi 17 octobre sur BFM Business
« Tout le monde a des hausses de coûts à faire valoir », concède Michel-Edouard Leclerc
Le patron de Leclerc s’exprimait sur BFM Business, il n’attend aucune baisse de prix après les négociations.…
Stocks : ce que prestataires logistiques et chargeurs peuvent attendre du partenariat entre Akanea et Spacefill
Une « réponse complète des besoins des prestataires logistiques », selon Akanea, une gestion…
jambon
Charcuterie-traiteur : trop de défaillances d’entreprises
La Fict appelle les distributeurs à compresser leurs marges sur la charcuterie pour sauver un secteur en…
© USDA. Elevage porcin aux USA. production porcine américaine. porcelet. tête. regard d'animal. yeux. groin.
Pourquoi l’UE importe moins de porc
L’Union européenne importe beaucoup moins de viande de porc car la production chute chez son principal…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio