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Cotations
Artichaut
Grossiste, Camus, France, cat. I, colis de 12
2,40 €/pièce
=
Min de Nantes, le 22/07
Laitue
Grossiste, Feuille de chêne, blonde, France, cat. I, colis de 12
0,65 €/pièce
=
Min de Lyon, le 22/07
Ail
Grossiste, blanc, frais, France, avec fane, cat. I, 60-80 mm
6,50 €/kg
=
Rungis, le 22/07
Kiwi
Grossiste, Hayward, Nouvelle-Zélande, cat. I, 105-115 g, (33), colis de 92
4,00 €/kg
=
Min de Lyon, le 22/07
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé clair, (pan), U. E., R
7,20 €/kg
=
Rungis, le 22/07
volailles
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Poule de réforme
0,10 €/kg vif
Basse-Saxe (Allemagne), le 22/07, 1900-2200 g
-0,02
Génisse
5,30 €/kg carcasse
08 - Rethel, le 15/07, de boucherie, Marché en vif, Viande, plus de 350 kg, R
=
Melon
1,00 €/pièce
Rungis, le 22/07, Grossiste, Charentais, jaune, France, cat. I, 750-975 g, plateau
=
Son fin blé tendre
125,00 €/tonne
Marché français, le 17/07, Départ, Isère, farines
=
Menthe
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 22/07, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lait
3 187,50 $/tonne
Océanie, le 19/07, 26 % mg
-2,30 %
Saumon
10,50 €/kg
Rungis, le 20/07, Grossiste, (entier), frais, aquaculture, vidé, 4-5 kg, Norvège
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 902,00
Marché mondial, le 19/07,
-10,00
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