La décapitalisation observée dans les filières animales françaises ne permet pas de limiter la production de…
![[Édito] La filière viande doit agir au lieu de réagir](https://medias.reussir.fr/lesmarches/styles/petite_358_246_/azblob/2023-06/_lm578_edito_niv3.jpg.webp?itok=X-5wTb7A)
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volailles
Aux Pays-Bas, changement d’échelle réussi pour le consortium EGGcited qui annonce commercialiser d’ici la fin…
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S’attendant à un recul du nombre d’exploitations sur son territoire et à une baisse des productions animales…
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Lors de son intervention au LFDay 2023, Arnaud Montebourg a décrit la situation intenable dans laquelle les…
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective évoluent peu en juin.
Gregorio Torres, chef du service scientifique de l’Organisation mondiale de la santé animale, décrypte à l’…
Jeune segment du marché de l’ultra-frais laitier, le skyr semble conquérir peu à peu les consommateurs…
Les bénéfices des fromages au lait cru sont de mieux en mieux documentés par la littérature scientifique,…
L’atteinte des objectifs de la loi Egalim peine à être respecté par les collectivités, bien que certaines y…
L’entreprise familiale belge Cosucra vient de lever 45 millions d’euros, notamment auprès de Sofiprotéol afin…
Le groupe Pomona vient d’annoncer l’acquisition de la société espagnole Sanamar Alimentación.
L’Assemblée nationale a adopté le 13 juin la résolution transpartisane contre la ratification de l’accord…
Lait
Le chiffre d’affaires de la coopérative laitière normande Isigny Sainte Mère a grimpé de plus de 100 …
Le danois Dawn Meats cède sa participation minoritaire dans Elivia à l’actionnaire majoritaire Terrena.
Fruits et Légumes
La saison a mal très mal démarré pour le producteur d’artichauts bretons. Ils ont dû jeter une grosse partie…
La Depeche
Les stocks à la ferme sont actuellement plus importants que d’habitude, selon FranceAgriMer, alors que la…
Fruits et Légumes
Les pêches et nectarines françaises sont désormais disponibles en volumes suffisants depuis cette semaine 24…
Comme au printemps 2022, les prix du lait bio étaient sous les prix du lait conventionnel en avril.
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Dans le cadre de la planification écologique, le gouvernement avance des pistes provisoires pour décarboner…
La marque Le Gaulois du groupe LDC a signé un partenariat avec CoolPlanet pour optimiser ses consommations d’…
En mai, le chiffre d’affaires du rayon crémerie dépassait de 18,2 % son niveau de l’an dernier, mais les…
Le Groupe Mousset-Jetransporte et LDC ont créé une société commune pour reprendre la société de ramassage…
Après avoir investi 80 millions d’euros, le groupe Saint Jean a inauguré son nouvel outil industriel, à…
Domino's Pizza Enterprises a annoncé la fermeture de plusieurs magasins, notamment au Danemark, mais la…
Le cours du porc allemand se stabilise face à un commerce morose.
Malgré des pressions environnementales, la filière bovine irlandaise reste dynamique, axée sur l'export, et…
Déposé le 16 mai au Sénat et examiné les 20 et 22 juin, le projet de loi Industrie verte vise à…
Afin de respecter l’engagement souscrit par l’Union européenne en 2015, à savoir contenir le…
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Alors que les récoltes d’orge d’hiver débutent, les prévisions fournies par Agreste sont optimistes. Les…
26 boucheries de la région Grand-Est participent, ces 16 et 17 juin, à l’opération « Mon boucher a la…
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