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Cotations
Artichaut
Expédition, violet, Bretagne, cat. I, colis de 34
6,40 €/34 pièces
+0,60
Bassin Bretagne, le 22/08
Agneau
Grossiste, (carcasse), très gras, 16-22 kg, U. E., R
7,80 €/kg
=
Rungis, le 22/08
Langoustine
Grossiste, fraîche, rangée, 30-40 pièces/kg, import
13,00 €/kg
=
Rungis, le 22/08
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé, (carcasse), France, R
5,40 €/kg
=
Rungis, le 22/08
Carotte
Grossiste, Espagne, cat. I, colis de 12
1,05 €/kg
=
Min de Lyon, le 22/08
volailles
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Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Cane
5,80 €/kg
Rungis, le 16/08, Grossiste, de Barbarie, (entière), moins de 2 kg, effilé, France, standard
=
Veau
310,00 €/tête
15 - Mauriac, le 19/08, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés laitiers (mère race laitière X mâle race à viande ou mère race laitière X mâle race mixte), femelle, R
-10,00
Nectarine
2,20 €/kg
Rungis, le 22/08, Grossiste, chair blanche, Espagne, cat. I, AA
=
Orge fourragère
167,00 €/tonne
Marché français, le 21/08, éch. août-sept., récolte 2024, Départ, Eure/Eure-et-Loir, Camion
-10,50
Basilic
14,40 €/8 pièces
Min de Marseille, le 22/08, Grossiste, France, colis de 8
=
Beurre
755,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 21/08, carton 25 kg, Départ usine
+20,00
Merlu
4,60 €/kg
Rungis, le 22/08, Grossiste, (entier), 1-2 kg, import
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 759,00
Marché mondial, le 21/08,
+24,00
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