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Cotations
Homard
Grossiste, vivant, 400-600 g, Canada
23,00 €/kg
=
Rungis, le 22/08
Artichaut
Grossiste, blanc, France, cat. I, colis de 15
1,10 €/pièce
=
Min de Nantes, le 22/08
Pomme
Grossiste, Gala, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg
2,35 €/kg
Min de Marseille, le 22/08
Tomate
Expédition, ronde, Pays de la Loire, grappe, extra, colis 10 kg
1,20 €/kg
-0,05
Bassin nantais, le 22/08
Courgette
Grossiste, verte, France, cat. I, 14-21 cm
1,00 €/kg
=
Min de Marseille, le 22/08
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Œuf
12,00 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 20/08, brun, Production, au sol, 75-80 g
-0,01
Agneau
4,02 €/kg vif
58 - Moulins-Engilbert, le 19/08, Marché en vif, 32-38 kg, R
+0,27
Pêche
1,90 €/kg
Min de Nantes, le 22/08, Grossiste, chair blanche, Espagne, cat. I, A
=
Orge fourragère
182,50 €/tonne
Marché français, le 21/08, éch. oct.-déc., récolte 2024, Départ, Pyrénées Atlantiques, Camion
Persil
3,60 €/kg
Min de Lyon, le 21/08, Grossiste, frisé, Allemagne
=
Poudre de lactosérum
1 400,00 €/tonne
Pologne, le 20/08, Grossiste, déminéralisé, en équivalent sac 25 kg
-50,00
Bar
19,80 €/kg
Rungis, le 22/08, Grossiste, [Loup], sauvage, de ligne, 1-2 kg, U. E.
-0,50
Baltic Supramax Index (BSI)
1 310,00
Marché mondial, le 21/08,
+1,00
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