Leader du marché mondial agricole et agroalimentaire, qu'est ce qu'exportent les États-Unis ? Quelles sont…
Body
A partir de 90€/an
Produits laitiers
Toute l'actualité dans la catégorie Produits laitiers du groupe d'information Réussir.
Le prix du beurre est ferme sur le marché mondial, dopé notamment par la bonne demande américaine. Les «…
La margarine n’a pas tiré parti de la hausse des prix du beurre, l’ultra-frais végétal n’est plus en forte…
Une étude a montré la présence en grand nombre du virus de l’influenza aviaire hautement pathogène dans le…
Dynamique en mars, en retrait en avril, comment la collecte laitière française peut évoluer dans les semaines…
La Russie veut faire bondir ses exportations de produits laitiers, notamment vers l’Algérie mais aussi le…
Alors qu’une nouvelle transmission de la vache à l’homme a été détectée par le CDC, l’épidémie de grippe…
Le Cnaol demande au gouvernement d’investir dans la promotion des fromages AOP pour ne pas perdre du terrain…
Alors que l’accord commercial entre l’UE et la Nouvelle-Zélande est entré en vigueur, quel est l’impact pour…
Les prévisions de la Commission européenne sont à une industrie laitière toujours davantage tournée vers le…
Un violent incendie a frappé l’ULM ce lundi de la Pentecôte.
Au premier trimestre 2024, la collecte de lait bio recule d’un an sur l’autre mais cette baisse des volumes…
Les habitudes de consommation des ménages ont été bouleversées par l’inflation. Si la consommation globale de…
Dans son dernier rapport, la Rabobank estime que la collecte laitière de l’UE pourrait baisser rapidement et…
Danone fait partie des fournisseurs du village olympique Paris 2024 et un tiers des repas distribués…
En 2023, la consommation de lait, beurre et fromage, a fortement baissé en Allemagne.
La production laitière irlandaise débute 2024 par de nouvelles baisses, les éleveurs étant très touchés par…
Sans surprise, les achats chinois de produits laitiers sur le marché mondial reculent en début d’année.
La consommation de lait liquide s'est stabilisée l'an dernier, selon le Syndilait, qui a aussi évoqué la…
Les exportations américaines de fromage ont affiché de belles performances au mois de février y compris vers…
Au 30 avril, les contrôles aux frontières britanniques pour les produits importés évoluent. Il est à craindre…
Les cas de grippe aviaire recensés dans les troupeaux bovins aux États-Unis entraînent des mesures de…
Les Français raffolent des glaces. Les formats nomades et mini, s’imposent progressivement sur le marché.…
La collecte de lait de vache a progressé en février dernier, et la part du bio reculait.
La flambée des cours du cacao pourrait contraindre la demande de poudre de lait des chocolatiers, s’ils…
Grâce à la baisse des prix mondiaux des produits agricoles que l’Union européenne importe plus rapide que…
La FAO publie son indice des prix alimentaires mondiaux de mars 2024. Il progresse pour la première fois.…
Alors que l’offre de poudre de lait sur le marché européen est attendue en petit rebond, la demande manque de…
Le Cniel fait le point sur la collecte de lait bio en France, qui a baissé en 2023 pour la première fois…
L’Australie et surtout la Nouvelle-Zélande sont des acteurs majeurs sur le marché mondial des produits…
Offre limitée et demande qui se tient, le marché européen du beurre a fait preuve de résistance sur le…
Les plus lus
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio