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États-Unis : ce qu'il faut savoir du premier exportateur agricole et agroalimentaire en une infographie

Leader du marché mondial agricole et agroalimentaire, qu'est ce qu'exportent les États-Unis ? Quelles sont les productions agricoles spécialement destinées à l'export aux États-Unis ? Zoom sur les échanges avec la France dans cette infographie.

LES ÉTATS-UNIS PREMIER EXPORTATEUR AGRICOLE ET AGROALIMENTAIRE, infographie parue dans Les Marchés Mag de juin 2023
LES ÉTATS-UNIS PREMIER EXPORTATEUR AGRICOLE ET AGROALIMENTAIRE, infographie parue dans Les Marchés Mag de juin 2023
© Les Marchés

Cette infographie a été réalisée en 2023, mais les liens ci-dessous vous permettent d'accéder à des données plus récentes. 

En 2022, les États-Unis ont exporté pour 196 milliards de dollars de produits agricoles et alimentaires. C’est 11 % de plus que l’année précédente, malgré une baisse des volumes de 6 %.

Lire aussi : L’agriculture française réagit aux taxes Trump : riposter et s'adapter

Quels sont les principaux produits agricoles et alimentaires exportés par les États-Unis ?

  • Soja
  • Maïs
  • Viande bovine
  • Fruits à coque
  • Porc
  • Produits laitiers

Lire aussi : Quels produits agricoles américains sont visés par la réplique chinoise aux taxes Trump ?

La Chine est le premier client des États-Unis pour le soja, le coton, les céréales secondaires (orge, avoine, millet...) et les cuirs et peaux. Elle est au troisième rang des acheteurs de viande bovine et porcine, de fruits à coque, de volaille, de produits laitiers, et au quatrième pour le blé.

Lire aussi : Viande : aux États-Unis, des records à l’export en 2024, des craintes pour 2025 

Quels sont les produits agricoles que les États-Unis destinent à l'export ?

La majeure partie de la production américaine d'amandes est exportée, pareil pour les noix et la poudre de lait écrémé.

Lire aussi : Fromage : les États-Unis leader à l’export, confiants malgré la guerre commerciale

Que vendent les États-Unis aux Européens ?

En 2022, l'Union européenne était la cinquième destination pour les exportations agricoles et alimentaires américaines. C'est le quatrième fournisseur de l'UE, devant le Brésil, le Royaume-Uni et l'Ukraine. Les achats de fruits à coque devraient rester stables à haussiers. Les États-Unis sont dominants sur le marché mondial sur ce secteur et la
consommation est tonique en Europe.  Les exportateurs américains s'inquiètent toutefois des mesures mises en place par l'UE pour préserver la biodiversité et limiter le dérèglement climatique qui pourraient nuire à leurs produits.

Lire aussi : Taxes Trump sur l’Europe : qui est concerné dans l’agroalimentaire

Quels produits agricoles et alimentaires la France importe-t-elle des États-Unis ?

La France est le 45e client des États-Unis, avec 737,2 millions de dollars en 2022. Cependant, l'Hexagone compte de moins en moins pour les exportateurs américains, puisque nous étions leur 32e client en 2018, pour 940 millions de dollars de produits achetés.

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