Leader du marché mondial agricole et agroalimentaire, qu'est ce qu'exportent les États-Unis ? Quelles sont…
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Produits laitiers
Toute l'actualité dans la catégorie Produits laitiers du groupe d'information Réussir.
Les prix du beurre résistent en France et en Allemagne, mais ceux des fromages industriels se tassent.
Le président américain a annoncé, comme prévu, le 2 avril, une volée de droits de douane qui n’épargnent…
Au niveau national, c’est bien sûr la filière vins et spiritueux qui a le plus à perdre de la guerre…
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Alors que les prix du beurre flambent en Europe et en Océanie, l’origine États-Unis affiche des prix bien…
Avec une croissance en valeur comme en volume en 2024, le marché des produits laitiers frais était au vert en…
Alors que le marché du beurre s’est emballé durablement, que le marché mondial du fromage fait l’objet d’une…
Deux semaines après le cas de fièvre aphteuse confirmé en Hongrie, la Slovaquie est à son tour touchée.
Le prix du beurre renoue avec la hausse en ce printemps, car le pic de la collecte laitière européenne…
L’écart des prix entre le beurre européen et l’origine USA, à une plus bas depuis 15 mois, contribue à se…
Les prix du beurre dans l’Union européenne se sont éloignés de leurs records à 8 000 €/tonne, ils n’en…
Les exportations de fromage des États-Unis ont atteint un nouveau pic en 2024 et les exportateurs jugent qu’…
Dans une diatribe, le 26 février, Donald Trump a annoncé son intention d’imposer des droits de douane de 25…
Une collecte de lait qui renoue avec la hausse, une consommation de produits laitiers qui reste dynamique, le…
La production de lait a ralenti en Chine tandis que la consommation de produits laitiers semble en mesure de…
Une étude modélise l’impact de la mise en place d’une taxe carbone sur l’alimentation, en se basant sur des…
Les prix de la crème ont amorcé un recul sur le marché spot de l’UE fin janvier, ce qui ne s’est pas encore…
Reflet du marché tendu de la matière grasse laitière, les prix de la poudre de lait entier sont fermes,…
Les États-Unis, s’ils sont les premiers exportateurs de produits agricoles et agroalimentaires dans le monde…
Le rayon crémerie a vu son chiffre d’affaires progresser l’an dernier. Les ventes de beurre résistent à l’…
La Russie est confrontée à la flambée des prix des produits laitiers sur son marché intérieur et envisage de…
L’Algérie veut réduire sa dépendance aux importations de produits laitiers, notamment de poudres de lait, en…
Alors que les indicateurs sont au vert du côté de la collecte laitière des principaux bassins exportateurs,…
L’Union européenne a annoncé un accord commercial avec le Mexique, qui concerne notamment plusieurs produits…
Le marché mondial du lactosérum a explosé au début de la dernière décennie mais semble avoir atteint un pic.…
Dans la guerre du camembert, la Cour administrative d'appel de Nantes publie une décision majeure :…
La fièvre aphteuse a été détectée en Allemagne. Le Royaume-Uni, traumatisé par l’épidémie de 2001, met en…
Le marché européen des produits laitiers semble se tasser en ce début d’année, mais les prix demeurent à des…
Une filière laitière plus durable, qui produit moins mais pour plus de valeur ajoutée grâce à la segmentation…
La collecte laitière des principaux exportateurs a progressé en 2024 et devrait rester sur la même dynamique…
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