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Viandes

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Toute l'actualité dans la catégorie Viandes du groupe d'information Réussir.
[Infographie] Bovins : Vers une baisse de la production en 2019
La production française de gros bovins devrait chuter de 4 % selon les prévisions de l’Idele. Pour l’…
Une consommation de porc défaillante
La consommation française de viande de porc reste en berne et la charcuterie ne présente pas de meilleurs…
Vers un recul de la production de veau de boucherie
Les abattages de veaux de boucherie devraient continuer de reculer cette année, dans un marché assez…
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