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Pomme de terre
Expédition, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. II, 40-70 mm, filet 10 kg
340,00 €/tonne
=
France, le 31/10 , FranceAgriMer - RNM
Tomate
Grossiste, ronde, France, grappe, cat. I
2,25 €/kg
Min de Marseille, le 31/10 , FranceAgriMer - RNM
Navet
Grossiste, long-blanc, France
1,85 €/kg
-0,15
Min de Marseille, le 31/10 , FranceAgriMer - RNM
Pomme de terre
Grossiste, Celtiane, France, lavée, cat. I, carton 12,5 kg
1,40 €/kg
=
Min de Lyon, le 31/10 , FranceAgriMer - RNM
Pétoncle
Grossiste, décortiquée, import
19,00 €/kg
=
Rungis, le 31/10 , FranceAgriMer - RNM
Viandes
Viande bovine bio : « On est moins nombreux à se partager le gâteau »
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Les volumes de viande bovine bio vendus en GMS ont plongé en deux ans, d’autres circuits prennent néanmoins…
Description
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Lapin
6,50 €/kg
Rungis, le 31/10, Grossiste, (entier), France, standard , FranceAgriMer - RNM
=
Broutard
3,07 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 30/10, Marché en vif, Croisé, 200-250 kg, 6-12 mois, R , FMBV
-0,06
Fenouil
4,05 €/kg
Min de Nantes, le 24/10, Grossiste, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
=
Riz
915,00 €/tonne
Milan (Italie), le 29/10, Franco, Milan, Arborio et équivalent, paddy , Associazione Granaria Milano
=
Basilic
15,00 €/8 pièces
Min de Marseille, le 31/10, Grossiste, France, colis de 8 , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
2 976,00 $/tonne
Etats-Unis, le 25/10, 0 % mg , Clal
+0,37 %
Langoustine
11,00 €/kg
Rungis, le 31/10, Grossiste, fraîche, rangée, 30-40 pièces/kg, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
720,00
Marché mondial, le 30/10, , Lloyds' List
-2,00
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