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Cacao

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Toute l'actualité dans la catégorie Cacao du groupe d'information Réussir.
Flambée des prix du cacao : quelles alternatives peuvent en profiter ?
2024 a été une année mouvementée pour le cacao en raison des cours qui ont explosé à Londres et à New York.…
420 millions d'hectares de forêts, soit une superficie supérieure à celle de l'Union européenne, ont été perdus en raison de la déforestation entre 1990 et 2020
La loi contre la déforestation repoussée mais pas allégée
Les États de l'UE ont trouvé un accord, ils repoussent d'un an l'entrée en vigueur du règlement européen…
420 millions d'hectares de forêts, soit une superficie supérieure à celle de l'Union européenne, ont été perdus en raison de la déforestation entre 1990 et 2020
Déforestation importée : la Commission européenne propose un an de délai
Sous pression interne et extérieure, notamment brésilienne, la Commission européenne recule et décale d'un an…
Cacao : les prix vont-ils connaître une nouvelle hausse à la campagne 2024-2025
La récolte 2024 de cacao du premier producteur mondial, la Côte d’ivoire, est pire que prévu. Pour le Ghana,…
420 millions d'hectares de forêts, soit une superficie supérieure à celle de l'Union européenne, ont été perdus en raison de la déforestation entre 1990 et 2020
Huile de palme, soja, cacao : la loi contre la déforestation importée sous pression
La loi interdisant l’importation de produits contribuant à la déforestation, adoptée par le Parlement…
Cacao : les prix ont chuté de 29 % à Londres
Les prix du cacao ont dégringolé à Londres 
cacao féves
Cacao : pourquoi les prix chutent
Les cours du cacao ont fortement baissé à Londres et à New York après les hauts niveaux enregistrés en avril…
Commerce équitable : un chiffre d’affaires record en 2023
Les ventes de produits issus du commerce équitable labellisées Fairtrade et Max Havelaar ont progressé en…
biscuits au chocolat, barres chocolatées, chocolat en poudre, glace au chocolat, confiserie au chocolat
Produits laitiers : pourquoi surveiller les prix du cacao
La flambée des cours du cacao pourrait contraindre la demande de poudre de lait des chocolatiers, s’ils…
chocolats de Pâques
Pâques : les Français n’ont pas boudé le chocolat  
Les achats des ménages français sont restés dynamiques en chocolat lors des fêtes pascales.  
Cabosse de cacao
Le cacao a franchi un nouveau record à 10 000 $/tonne
Le prix du cacao a dépassé un nouveau record à New York à plus de 10 000 dollars la tonne.  
Tablette de chocolat
De combien va augmenter le prix de la tablette de chocolat avec la flambée du cacao?
Les prix du cacao explosent sur le marché. Les produits transformés, dont le chocolat, devraient connaître le…
Cacao
Cacao et déforestation importée : une stratégie ivoirienne bien rodée 
La loi sur la déforestation importée rentre progressivement en vigueur. La Côte d’Ivoire, premier exportateur…
Chocolat : quelles leçons tirer de Pâques 2023 ?
Les prix du chocolat sont en hausse, mais les Français ne lésinent pas sur cet achat de plaisir.  
Cacao
Cacao : comment la Côte d’Ivoire veut relancer la production
La production de cacao a affiché un repli conséquent au cours de la dernière campagne, ce qui fait flamber…
Tirés par le cacao, les prix du chocolat à des records avant Pâques
Plus de 6 000 dollars la tonne en février à New-York, le prix du cacao a dépassé des records en février.…
Record : le cacao dépasse les 5 000 $ la tonne
Le cours du cacao a explosé à New York, au-dessus des 5 000 $/tonne. 
chocolat
Cacao : pourquoi les prix des produits au chocolat pourraient exploser en rayon en 2024 
Les prix des produits à base de cacao pourraient être élevés pour les consommateurs français cette année.…
Cours des matières premières agricoles : 24 cotations à surveiller en 2024
Les variations des prix agricoles et alimentaire ont été fortes et parfois imprévisibles ces deux dernières…
Prix records de cacao : impliquer davantage les producteurs
L'envolée des cours du cacao se poursuit à Londres et à New York. Les producteurs ivoiriens pourraient…
Flambée des cours du cacao  
Les cours du cacao ont atteint des records en semaine 30 sur le marché mondial.  
Ferrero : pourquoi l’usine d’Arlon ferme pendant un mois ?
Après avoir détecté des salmonelles dans les ateliers de production de son usine belge à Arlon, Ferrero a…
Usine Ferrero à Arlon (Belgique)
Des salmonelles dans l’usine Ferrero d’Arlon
Des salmonelles ont été détectées dans l'usine belge Ferrero mais la production n'est pas impactée.
La holding d’investissement de Geoffroy Roux de Bézieux rachète Benoît Chocolats
La holding d’investissement de Geoffroy Roux de Bézieux a pris la majorité du capital de l’angevin Benoît…
tablette chocolat normand
Comment la Région Normandie a facilité la reprise de Chevaliers d’Argouges
  La PME normande spécialiste du chocolat à offrir annonce sa transmission à François-Xavier Mignon…
La transformation de cacao recule dans les pays consommateurs.
Les pays producteurs glissent vers la transformation de cacao
L’activité de transformation du cacao recule chez les principaux consommateurs de chocolat et gagne du…
Épicerie : Le Comptoir de Mathilde rachète ce fabricant d’amandes et de fruits secs
Le Comptoir de Mathilde a racheté La Maison de la Chatine, basée en Haute-Garonne, et diversifie ses…
Déforestation importée : le Parlement européen vote la fin des importations de produits issus de terres déboisées
Le Parlement européen a adopté le 19 avril le règlement sur la déforestation importée. Il s’applique à la…
cacao
Bio : où en est le cacao ?
La production mondiale de cacao biologique reste une production de niche.
Cémoi veut céder son activité chocolats festifs à sa marque, deux usines concernées
Confronté à une baisse de ses ventes, le chocolatier Cémoi cesse son activité chocolats festifs à marque…
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