Aller au contenu principal

Cacao

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Cacao du groupe d'information Réussir.
Cémoi lance sa marque professionnelle, Cémoi Pro, au Sirha
Le chocolatier Cémoi annonce lancer sa marque professionnelle dédiée aux acteurs de la restauration dans le…
Barry Callebaut continuera de fournir du chocolat à Hershey
Hershey et Barry Callebaut prolongent leur accord de fourniture stratégique entamé en 2017.  
La chocolaterie Ethiquable va permettre de produire annuellement 25 millions de tablettes de chocolat.
Ethiquable ouvre sa première usine de chocolat en France
Ethiquable poursuit son développement avec l’ouverture à Fleurance d’une chocolaterie bio et équitable, dotée…
Cémoi et Ritter prolongent et renforcent leur partenariat
Les produits de la marque Ritter Sport arrivent en France, dans le cadre du renforcement du partenariat entre…
Cargill est entré en négociations pour acquérir le chocolatier Aalst
L’américain Cargill s’apprête à renforcer sa présence en Asie du Sud-Est en acquérant le chocolatier de…
Cacao : accord de coopération entre la Côte d’Ivoire et le Ghana
Les deux producteurs majeurs de cacao unissent de nouveau leurs force pour créer un organe de coopération…
Lindt relève ses objectifs de 2021 suite à la croissance de ses ventes
Le chocolatier Lindt & Sprüngli a relevé ses objectifs pour 2021 après avoir connu une croissance de ses…
Barry Callebaut voit ses ventes rebondir sur neuf mois
Le chocolatier Barry Callebaut est confiant pour la suite. Les ventes ont été plus élevées que prévu sur les…
Cacao : les récoltes ivoiriennes et ghanéenne affichent des niveaux confortables en 2020-2021
Les volumes des récoltes de cacao en Côte d’Ivoire et au Ghana sont satisfaisantes et légèrement supérieures…
Patrick Poirrier, président-directeur général du groupe Cémoi. © DR
Le belge Sweet Products veut acquérir Cémoi
Les groupes familiaux Cémoi et Sweet Products entrent en négociation exclusive pour créer le premier groupe…
Gaylord Graveleau reprend Chocodic
Déjà à la tête d’une boulangerie à Angers, qu’il transforme en concept store alimentaire 100 % artisanal, l’…
Christophe Eberhart, cofondateur d’Éthiquable. © © Aymeric Warmé-Janville ...
Éthiquable fabrique dorénavant ses chocolats en France
La marque transfère la fabrication de ses chocolats sur sa nouvelle usine dans le Gers, d’une capacité de 2 …
Peter Boone, futur directeur général de Barry Callebaut au 1er septembre 2021. © Barry Callebaut
Barry Callebaut
Café bio et équitable Malongo. © Malongo
Le café Malongo étend ses engagements au Congo
L’entreprise Malongo participe au développement de plusieurs coopératives de producteurs en les accompagnant…
Evolution du cours du cacao sur le marché à terme de Londres
Le marché du cacao patine avec la troisième vague
Le marché mondial du cacao subit de plein fouet les effets d’une troisième vague en Europe. La demande atone…
Bruno Toussaint, directeur de JLB Expertises en Côte d'Ivoire. © JLB
Blockchain : comment sécuriser les données d’amont
Les nouvelles technologies de réassurance comme la blockchain se développent. Mais rien n’est possible…
De gauche à droite : Gérard Cosme, sa fille Lorenne Cosme et son compagnon Antoine Derouet à la tête de la chocolaterie Cosme. © Th. G.
Un second atelier pour la Chocolaterie Cosme
L’entreprise familiale du Pré-Saint-Gervais a investi 800 000 euros dans un nouveau site de…
Tous les ingrédients sont made in France à l'exception des noisettes qui viennent d'Italie. © Michel et Augustin
Michel et Augustin lance des pâtes à tartiner au rayon beurre
La marque du groupe Danone arrive sur le segment des pâtes à tartiner avec trois références biologiques,…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio