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Réussir Cotations
Épinard
Grossiste, France, cat. I
2,25 €/kg
=
Min de Lyon, le 16/01 , FranceAgriMer - RNM
Noix
Expédition, variétés diverses, AOP Grenoble, sèche, Rhône-Alpes, cat. I, +28 mm, sac 5 kg
3,00 €/kg
=
Bassin Auvergne Rhône-Alpes, le 16/01 , FranceAgriMer - RNM
Porc
Marché en vif, 56 T.M.P. + charte qualité régionale
1,71 €/kg carcasse
0,00
22 - Plérin, le 16/01 , Marché du porc français
Raisin
Grossiste, blanc, sans pépin, Afrique du Sud, cat. I, plateau
6,00 €/kg
=
Rungis, le 16/01 , FranceAgriMer - RNM
Noisette
Grossiste, sèche, France, +24 mm
6,00 €/kg
=
Rungis, le 16/01 , FranceAgriMer - RNM
Viande
Prix des matières premières agricoles : 25 cotations à surveiller en 2025
13 janvier 2025
Les variations des prix agricoles et alimentaire ont été fortes et parfois imprévisibles ces dernières années…
Description
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Foie gras de canard
38,00 €/kg
Rungis, le 10/01, Grossiste, France, éveiné, prem. qualité, sous-vide , FranceAgriMer - RNM
=
Broutard
4,47 €/kg vif
79 - Parthenay, le 14/01, Marché en vif, Charolais, 300-350 kg, 6-12 mois, U , FMBV
Céleri-rave
1,50 €/kg
Min de Lyon, le 16/01, Grossiste, France , FranceAgriMer - RNM
=
Blé tendre
207,50 €/tonne
Marché français, le 15/01, éch. avr.-juin, récolte 2024, Départ, Eure/Eure-et-Loir, fourrager, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
-1,50
Persil
2,50 €/kg
Min de Lyon, le 16/01, Grossiste, simple, Italie , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lactosérum
91,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 15/01, Départ usine, vrac , ZuivelNL
+1,00
Espadon
12,50 €/kg
Rungis, le 16/01, Grossiste, (entier), Atlantique , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
1 581,00
Marché mondial, le 15/01, , Lloyds' List
-23,00
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