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Réussir Cotations
Poire
Grossiste, Doyennée du Comice, France, cat. I, 80-85 mm, plateau 1 rg
2,40 €/kg
=
Min de Lyon, le 16/01 , FranceAgriMer - RNM
Pomelo
Grossiste, rouge, Espagne, colis de 40
18,50 €/40 pièces
=
Min de Lyon, le 16/01 , FranceAgriMer - RNM
Limande-sole
Grossiste, moyenne, import
11,70 €/kg
=
Rungis, le 16/01 , FranceAgriMer - RNM
Clémentine
Grossiste, Maroc, cat. I, 2
1,90 €/kg
=
Min de Nantes, le 16/01 , FranceAgriMer - RNM
Chou
Grossiste, blanc, France, cat. I
0,90 €/kg
=
Rungis, le 16/01 , FranceAgriMer - RNM
Viande
Prix des matières premières agricoles : 25 cotations à surveiller en 2025
13 janvier 2025
Les variations des prix agricoles et alimentaire ont été fortes et parfois imprévisibles ces dernières années…
Description
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Poule de réforme
0,27 €/kg vif
Basse-Saxe (Allemagne), le 13/01, moins de 1600 g , MEG
+0,02
Porc
2,50 €/kg
Rungis, le 10/01, Grossiste, France, (oreille) , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
740,00 €/tonne
France, le 16/01, Expédition, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 50-75 mm, filet 2,5 kg, frites , FranceAgriMer - RNM
=
Sarrasin
850,00 - 950,00 €/tonne
Marché français, le 15/01, éch. janv., récolte 2024, France, bio , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
2,29 €/kg
50 - Barfleur, le 10/01, Production, frisé, Manche, colis 5 kg , FranceAgriMer - RNM
-0,02
Beurre
730,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 15/01, carton 25 kg, Départ usine , ZuivelNL
+10,00
Bigorneau
15,00 €/kg
Rungis, le 16/01, Grossiste, [Vigneau], moyen, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
477,00
Marché mondial, le 15/01, , Lloyds' List
-17,00
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