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Réussir Cotations
Artichaut
Grossiste, blanc, Espagne, cat. I, +13 cm, colis de 12
2,40 €/kg
=
Rungis, le 16/01 , FranceAgriMer - RNM
Noix
Grossiste, Franquette du Périgord, sèche, France, cat. I, +34 mm
5,00 €/kg
=
Min de Nantes, le 16/01 , FranceAgriMer - RNM
Kiwi
Expédition, Hayward, Sud-Ouest, cat. I, 85-95 g, (33), colis
3,35 €/kg
=
Bassin Sud-Ouest, le 16/01 , FranceAgriMer - RNM
Génisse
de boucherie, Grossiste, (carcasse), France, U
6,80 €/kg
=
Rungis, le 16/01 , FranceAgriMer - RNM
Poireau
Grossiste, Val de Loire, cat. I, colis 10 kg
1,20 €/kg
=
49 - Vivy, le 16/01 , FranceAgriMer - RNM
Viande
Prix des matières premières agricoles : 25 cotations à surveiller en 2025
13 janvier 2025
Les variations des prix agricoles et alimentaire ont été fortes et parfois imprévisibles ces dernières années…
Description
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Poulet
11,50 €/kg
Rungis, le 10/01, Grossiste, (filet), France, label, sous-vide , FranceAgriMer - RNM
=
Taureau
4,54 €/kg carcasse
19 - Ussel, le 14/01, de boucherie, Marché en vif, Viande/Mixte/Lait, U/R/O , FMBV
-0,04
Kiwi
3,60 €/kg
Min de Nantes, le 16/01, Grossiste, Hayward, France, cat. I, 75-80 g, (39), colis , FranceAgriMer - RNM
=
Huile de palme
1 230,00 $/tonne
Marché mondial, le 15/01, Caf, Rotterdam, brute , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
2,50 €/kg
Min de Lyon, le 16/01, Grossiste, simple, Italie , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lactosérum
1 100,00 €/tonne
Allemagne, le 15/01, emballé, doux, consommation humaine , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
=
Tacaud
1,70 €/kg
Rungis, le 16/01, Grossiste, (entier), France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
783,00
Marché mondial, le 15/01, , Lloyds' List
-15,00
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