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Cotations
Merlu
Grossiste, (entier), 2-3 kg, import
5,60 €/kg
=
Rungis, le 16/08
Turbot
Grossiste, sauvage, 2-3 kg, import
21,50 €/kg
=
Rungis, le 16/08
Mérou
Grossiste, jaune, (entier), import
14,50 €/kg
=
Rungis, le 16/08
Salicorne
Grossiste, frais, vrac, France
3,30 €/kg
=
Rungis, le 16/08
Coque
Grossiste, import
4,80 €/kg
=
Rungis, le 16/08
Viandes
Viande bovine : le marché mondial contrasté entre Nord et Sud
07 août 2024
La production mondiale de viande bovine devrait progresser de 0,6 % entre 2023 et 2024 selon les estimations…
Description
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Viandes
du groupe d'information Réussir.
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10 octobre 2023
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09 octobre 2023
Le porc Français s’échange à moins de 2€/kg.
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21 septembre 2023
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Viande bovine : la production polonaise patine
21 septembre 2023
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L’Irlande exporte moins de viande bovine, mais pas vers la France
20 septembre 2023
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Cane
5,80 €/kg
Rungis, le 16/08, Grossiste, de Barbarie, (entière), moins de 2 kg, effilé, France, standard
=
Agneau
11,80 €/kg
Rungis, le 16/08, Grossiste, (carcasse), ciré, 16-22 kg, France, E
=
Raisin
2,30 €/kg
Min de Lyon, le 14/08, Grossiste, Red Globe, Italie, cat. I, plateau
=
Maïs
198,50 €/tonne
Marché français, le 14/08, éch. oct.-déc., récolte 2024, Fob, Bordeaux
-4,50
Estragon
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 16/08, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lait
406,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 14/08, Départ usine, 26 % mg, sac
+10,00
Rascasse du Nord
8,50 €/kg
Rungis, le 16/08, Grossiste, [Sébaste], (entière), import
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 300,00
Marché mondial, le 15/08,
+3,00
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