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volailles

Transport maritime : en route vers la décarbonation 
Les acteurs du transport maritime veulent répondre dès à présent au défi environnemental.
Transformation numérique de l’agroalimentaire : Pouvez-vous participer à l’appel à projet HighFive ?
HighFive est un appel à projet européen qui vise à accompagner l’innovation digitale dans l’agroalimentaire.…
Œufs : les œufs français pour la séparation toujours rares
L’évolution des prix des œufs français, au 11 janvier 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Une cotation du porc espagnol en hausse de 22 % en 2023
Une cotation du porc espagnol en hausse de 22 % en 2023
Le prix du porc espagnol a bondi en 2023 en raison d’une offre en baisse. Le pays ne s’impose plus comme un…
Inflation en 2023 : le prix de la pomme de terre a-t-il réellement bondi de +23 % ?
Fruits et Légumes
Le CNIPT veut nuancer le chiffre de l’INSEE et parle, lui, d’une hausse de +12 %.
Entente sur le Bisphénol A : à combien montent les amendes ?
La DGCCRF sanctionne pour un montant total de près de 20 millions d'euros des organisations et entreprises…
négociations commerciales
Négociations commerciales : les PME n’obtiennent pas les hausses nécessaires
A quelques jours de la fin des négociations commerciales pour les PME, la Feef dresse un premier bilan…
Pomme de terre : quelles sont les dernières données de la production 2023 ?
Fruits et Légumes
La production 2023 se situe sur un rendement proche de la moyenne quinquennale. La saison a été marquée par…
Financement : L’« étape majeure » de FrenchFood Capital
La société de gestion de fonds dans le secteur alimentaire FrenchFood Capital fait part d’une « étape…
Système U s'est engagé sur 22 millions de litres de lait bio par an.
Les magasins U soutiennent le lait bio
Le contrat tripartite entre l’enseigne de distribution, Biolait et la laiterie de Saint-Denis de l’Hôtel a…
rayon crémerie
Inflation : le bilan 2023 des ventes de produits laitiers
Si les ventes de produits laitiers dans la grande distribution ont bondi en valeur en 2023, l’évolution des…
Ukraine - UE : Des seuils d'importations pour les produits sensibles ?
Les organisations agricoles européennes cherchent à convaincre la Commission d'imposer des seuils à l'…
Philippe Gelin et Christophe Pajot, aux voeux de LDC
Volaille, traiteur : Quel bilan tire LDC des fêtes ?
A l’occasion des vœux aux salariés des unités de Sablé-sur-Sarthe, Philippe Gelin et Christophe Pajot ont…
Négociations commerciales : la FNPL exige que la grande distribution respecte la loi Egalim 2
A quelques jours de la fin des négociations commerciales, les producteurs de lait appellent à la prise en…
10 dossiers chauds de 2024 : « Nous ne ne contenterons pas de petites phrases au salon de l’agriculture », prévient Arnaud Rousseau
Portail Reussir
Le président de la FNSEA a listé à l’occasion de ses vœux à la presse les attentes du syndicat majoritaire…
Il est ouvert à tous les acteurs de la filière agroalimentaire.
A quoi va servir ce nouveau FoodLab inauguré à Beauvais ?
L’école d’ingénieurs UniLaSalle a inauguré un FoodLab sur son site de Beauvais. Il est ouvert à tous les…
Restaurants : quels comportements adoptent les Français face à l’inflation ? 
Les prix flambent dans les restaurants. Les Français mettent en place des stratégies dans un contexte d’…
Egalim : les 3 contraintes supplémentaires en restauration collective
A compter de ce mois de janvier 2024, la restauration collective est supposée appliquer de nouvelles règles d…
Cours des matières premières agricoles : 24 cotations à surveiller en 2024
Les variations des prix agricoles et alimentaire ont été fortes et parfois imprévisibles ces deux dernières…
Premier tassement du prix des œufs calibré depuis le mois d’août
L’évolution des prix des œufs français, au 9 janvier 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
par Charles Bouyer, responsable de production du site Armor Protéines de Saint-Brice-en-Coglès
Comment Armor Protéines a réduit sa consommation d'eau
Les 11èmes RITT se sont penchées sur la maîtrise de l'usage de l'eau dans les process agroalimentaires. La…
Comment sont perçus les produits agroalimentaires français à l’international ? 
Les produits agroalimentaires français jouissent globalement d’une bonne réputation à l’international mais…
Elevage ovin. Agnelle Rava, race rustique d'Auvergne. Agneau. Mouton
Les prix des agneaux à des niveaux historiques en 2023
Les cours des agneaux ont battu de nouveaux records en 2023, reflet de la chute de l’offre.
Ce que la grippe aviaire impose aux volailles IGP et œufs de Loué
Conséquence du risque élevé de grippe aviaire : les volailles et poules pondeuses sous indication…
Produits laitiers : Abondia, nouvelle force de frappe financière de Loyez Woessen
Le groupe spécialisé dans le beurre a fait évoluer son actionnariat pour poursuivre son développement. Une…
Pourquoi risque-t-on de manquer d’endives en 2024 ?
Fruits et Légumes
Aux raisons structurelles (arrêts d’endiveries et concurrence d’autres cultures) s’ajoutent des raisons…
Bisphénol A : les sanctions tombent dans l’agroalimentaire
Parce qu’elles étaient d’accord pour ne pas communiquer sur le bisphénol A dans les conserves, des…
Christophe Pajot, responsable de la nouvelle entité LDC Terravenir
Volaille : qu’est-ce que LDC Terravenir
Le pôle amont et volailles de LDC se structure et le groupe poursuit sa stratégie d’acquisitions pour…
Le pouvoir d'achat restera une priorité en 2024.
Bruno Le Maire : «Je suis certain que les prix vont baisser »
Lors de son discours de vœux, le ministre de l’Economie et des Finances a redit son attente de voir…
Prix des gros bovins : 2023, année exceptionnelle
En moyenne sur l’ensemble de l’année 2023, les prix des gros bovins de race allaitante ont atteint des…
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