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traite des vaches
Comment va évoluer la collecte laitière chez les principaux exportateurs en 2023 ?
Les analystes de l'USDA livrent leurs dernières estimations sur la production de lait chez les principaux…
viande
Viande bovine : la baisse en trompe-l’œil des importations
Les importations de viande bovine ont nettement reculé en mai, selon les données des douanes, une baisse à…
Promotion des fruits d’été : la grande distribution entend le message des producteurs de pêches
Fruits et Légumes
Des syndicats de producteurs (FNPF, FRSEA et JA Aura) se sont indignés auprès d’un enseigne de la GMS,…
viande grillade
Les Français mangent plus de viande, l’importation en profite
En 2022, la consommation apparente de viande a progressé, calcule Agreste, malgré la baisse des achats des…
Prix des Céréales - Poursuite de la baisse des prix du blé et du maïs
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 27 et le 28 juillet 2023,…
Prix des oléoprotéagineux - Repli des prix du colza, dans le sillage des autres produits oléagineux
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 27 et 28 juillet 2023,…
Casino : un « accord de principe » sur l’offre de Kretinsky
Le 28 juillet, le distributeur Casino a annoncé avoir conclu un « accord de principe » avec le trio…
Pourquoi le Royaume-Uni va importer moins d’œufs
En pénurie depuis deux ans, le Royaume-Uni commence à moins importer d'œufs, la production se rétablit…
fromages vegans jay and Joy
Listeria chez Jay & Joy : le parquet est saisi
Le parquet de Paris est saisi depuis le mois de juin pour les graves contaminations à la listériose dues aux…
rayon produits laitiers
Les mauvais chiffres des alternatives végétales aux produits laitiers en 2022
Après des années de croissance, coup de frein sur le marché des jus végétaux et autres yaourts au soja. En…
restaurant chine
Porc : comment moins dépendre de la Chine
Trop de pays exportateurs de viande de porc dépendent de la Chine à l’export. Or, les dernières épidémies ont…
Accords commerciaux de l’Union européenne – impacts sur la viande et le lait - infographie parue dans Les Marchés Mag de juillet 2023
Accords commerciaux de l’Union européenne : quels sont les risques et les opportunités pour les filières viande et lait ? Réponse en infographie
Quels types d’accords de libre échanges signe l’Union européenne ? Quels impact les accords commerciaux…
Éléonore Blondeau, responsable de nouveaux projets d’Eternity Systems.
Emballage : le lavage industriel pour le réemploi, une bonne idée ?
Eternity Systems, spécialisé dans le lavage industriel de contenants pour l’industrie, souhaite se…
Céréales et oléoprotéagineux bio : la moisson peine à s’achever
La Depeche
Les pluies tombées sur l'Hexagone perturbent le bon déroulement de la moisson de grains biologiques. Les…
Transformation des systèmes alimentaires mondiaux : un coût de 400 milliards de dollars par an
Portail Reussir
La FAO vient d’accueillir à Rome le premier bilan mondial des suites données au Sommet sur les systèmes…
chaîne industrielle, poulet, salariés
Volaille bio : clap de fin pour le site Bodin de Sainte-Hermine, en Vendée
Le site vendéen de transformation de volailles bio Bodin va fermer en octobre 2023. Un plan de sauvegarde de…
Le groupe Bel redresse ses marges et son bénéfice
Le groupe Bel vient de publier des résultats en forte progression sur le premier semestre 2023, dont un…
Rebond de la consommation alimentaire des ménages en juin
L’Insee annonce un retour de la hausse de la consommation alimentaire des ménages en juin.
oeuf dans une casserie
Marché de l’œuf : le conditionnement cale à son tour
Marché et des prix des œufs au 27 juillet
Elevage porcin au Danemark. production porcine danoise. porc danois. porcherie. b
En Europe, peu de porcs, mais peu de demande
Peu de mouvement sur un marché européen du porc qui reste en retrait
Céréales - Le président russe promet des marchandises gratuites à des pays africains
La Depeche
Les délégations africaines étaient moins nombreuses au sommet Russie-Afrique cette année que lors de la…
Lactalis freiné au Brésil pour le rachat de DPA
L’organisme de la concurrence brésilien, le CADE, freine la vente de DPA Brasil par Nestlé et Fonterra à…
bouteille lait bio
Lait bio : le point sur la crise au Royaume-Uni
Les achats des ménages de produits laitiers bio s’effondrent au Royaume-Uni, la collecte aussi.
L'interprofession des produits tripiers propose des recettes plus modernes, comme ici des fingers de cervelle de mouton.
Les produits tripiers, rempart en période d’inflation
Les achats des ménages de produits tripiers étaient bien orientés sur la première partie de l’année, mieux…
Une nouvelle casquette pour Michel-Edouard Leclerc
Michel-Edouard Leclerc été nommé à la présidence de l’Iris.
Abattoir de Bazas : les 3 désaccords entre L214 et la préfecture de Gironde
Suite à la diffusion d’une vidéo par L214, la préfecture ordonne une nouvelle inspection de l’abattoir. Pour…
Blé tendre - Agritel prévoit la moisson hexagonale 2023 en-dessous de 35 Mt
La Depeche
La récolte française de blé tendre s'avère hétérogène cette année, selon le cabinet d'analyse Agritel.
Protéines végétales : Avril entre au capital de Hari&Co
Le groupe Avril annonce sa prise de participation au sein du capital de Hari&Co, pour accélérer le…
Viande : l'abattoir public de Gironde dans le viseur de L214
L’association réclame « la fermeture d’urgence » de l'abattoir public de Gironde contre lequel elle…
Viande de culture : l’israélien Aleph farms veut débuter sa commercialisation en Suisse
Le fabricant israélien de viande cultivée Aleph farms annonce avoir déposé en Suisse une demande d’…
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