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Porc

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Toute l'actualité dans la catégorie Porc du groupe d'information Réussir.
La restauration collective dans le flou
Cotations des surgelés restauration collective : peu de changements en février  
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective ont peu évolué en février. Toutefois,…
Porc : pourquoi la hausse des importations est problématique ?
La diminution de la production porcine a entraîné une croissance des importations, érodant l’autosuffisance…
Porc : comment évoluent les cours des principaux exportateurs début 2023 ?  
Les prix du porc évoluent différemment chez les principaux exportateurs depuis le début de l’année 2023.…
Le Nouvel an chinois a permis un rebond de la consommation de porc
Le Nouvel an chinois a permis un rebond de la consommation de porc
En porc, la consommation repart à la hausse en Chine. Pour autant, le cours continue de baisser.
Porc : les exportations brésiliennes se sont stabilisées en 2022
Les volumes de porc exportés par le Brésil sont identiques sur un an, le retrait des envois vers la Chine…
 prix du Porc à Plérin
Prix du porc : un record battu à Plérin
Le prix du porc à atteint 2,13 €/kg au marché du porc breton jeudi 9 février, un niveau historique.
drapeau allemand
Allemagne : de combien a chuté la production de viande ?
Bœuf, porc, volaille, toutes les filières animales affichent des baisses de production de l’autre côté de…
Le cours du porc en Chine
Porc : la production chinoise a augmenté en 2022
La production de porc chinoise s’est redressée en 2022
La hausse des prix du porc difficile à répercuter en aval
La hausse des prix du porc difficile à répercuter en aval
L’aval de la filière porc souffre de la hausse du prix au cadran
L’abattoir de Forges-les-Eaux
Le jeune abattoir de Forges-les-Eaux déjà fermé
La Coopérative d’abattage du Pays de Bray a été placée en liquidation judiciaire.
Porc : la hausse du cours s’étend au nord de l’Europe, sauf au Danemark
Porc : la hausse du cours s’étend au nord de l’Europe, sauf au Danemark
La hausse du cours du porc ne concerne plus uniquement la France. Le cours s’est redressé dans plusieurs pays…
Porc : l'Allemagne s’essouffle à l’export  
En Allemagne, l’ensemble de la filière porcine cale.  
Porc : Danish Crown va réduire ses capacités et supprimer 550 emplois
Le géant danois du porc Danish Crown subit de plein fouet la baisse de la demande chinoise en viande porcine…
Porc : en 2022, les ménages ont préféré les MDD
Porc : en 2022, les ménages ont préféré les MDD
Les achats des ménages de charcuterie de porc ont reculé en 2022 après une bonne année 2021 mais la…
Vandrie Group se rapproche de Gosschalk
Le géant néerlandais de la viande de veau acquiert une participation majoritaire dans l’entreprise…
Comment la charcuterie La Bresse valorise le bien-être animal ? Réponse en vidéo
Sous l’impulsion d’Agrial, le charcutier salaisonnier La Bresse et l’élevage de Montburon ont créé une…
Le cours du porc a de nouveau franchi les 2 euros
Le cours du porc a de nouveau franchi les 2 euros
Le cours du porc français repasse au-dessus des 2€ au Marché du porc breton.
Porc : en bio la consommation continue de chuter  
La consommation de viande de porc bio est en recul depuis plusieurs années.  
Porc : comment ont évolué les échanges entre l’Union européenne et le Royaume-Uni ?
Le Royaume-Uni continue d’amplifier ses envois vers les pays de l’Union européenne dont la France. Toutefois…
Exportation de porc : les envois vers le Ghana reculent
La France a envoyé un peu moins de viandes de porc vers le Ghana
L214 diffuse des images tournées dans un élevage porcin et dénonce le manque d'enrichissements dans l'environnement des animaux
Porc : qu’est-ce que Pig Minimum Standards, promu par L214 ?
L’association animaliste dévoile une nouvelle vidéo tournée dans un élevage porcin et en profite pour lancer…
Porc : hausse des exportations vers le Japon et les Philippines
Porc : hausse des exportations vers le Japon et les Philippines
Les exportations françaises sont en progrès vers le Japon et les Philippines. En revanche, elles restent…
Pourquoi les prix du porc chutent aux États-Unis ?
Pourquoi les prix du porc chutent aux États-Unis ?
Le prix du porc aux États-Unis a fortement chuté depuis août, explications.
Porc : pourquoi l’Espagne manque d’offre ?  
L’Espagne manque de porcs alors que les abattoirs disposent de forte capacité.  
Nouvelle hausse des prix des produits frais en Allemagne 
En 2022, les prix des produits frais en Allemagne ont augmenté pour la sixième année consécutive en Allemagne…
Energie, porc : la FNP vent debout pour faire bénéficier les élevages des aides TPE
La FNP milite pour que les élevages bénéficient du plafonnement du prix de l’énergie pour les TPE même si l’…
Une carcasse porteuse de campylobacter peut contaminer les autres et l'environnement de l'abattoir.
Viandes blanches : que réserve 2023 sur le marché mondial ?
En viandes blanches, l’USDA vient de publier ses nouvelles prévisions. La Chine resterait un importateur…
Comment a évolué la consommation de viande blanche jusqu'à septembre 2022 ?
La consommation a progressé en porc sur les neuf premiers mois de 2022. En revanche, elle a reculé pour la…
Porc : hausse du commerce européen au cumul des 9 mois 2022
La redistribution des produits espagnols a permis une hausse des échanges dans l’Union européenne sur les…
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