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Porc

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Toute l'actualité dans la catégorie Porc du groupe d'information Réussir.
Charcuterie
« Si on veut du porc français, il faut créer des élevages en France »
Les charcutiers sont frappés de plein fouet par la baisse de production porcine en France. Elle entraîne une…
cotation porc 2111
Deflation : pas plus de porc dans les assiettes
Le ralentissement de la hausse des prix du porc et de ses produits n’a pas conduit à un regain de la demande…
hard discounter
Porc : les consommateurs achètent moins en hard-discount 
Les ménages français achètent moins de viande fraîche de porc et de produits du porc dans les hard-…
diorama collage of Europe with container ship on each seas
Accords de libre-échange de l’UE : quels seront les gagnants et les perdants dans l’agriculture et l’agroalimentaire
L’effet cumulé des dix accords de libre-échange en cours de négociation ou de mise en œuvre par l’Union…
prix porc 14112024 espagne
Espagne : le prix du porc se stabilise après 3 mois de baisse
La baisse de la cotation du porc a marqué un arrêt jeudi dernier. Le prix a été reconduit pour la première…
viande de porc bio à biocoop
Porc bio : « On a demandé à nos producteurs de produire 20 à 30 % de moins »
Le porc est la viande qui a été la plus touchée par la crise du bio. Avec des coûts de production en bio bien…
prix porc 14112024
Porc : un prix maintenu à 1,689 €/kg au MPF
Le prix du porc est stable depuis deux semaines sur le Marché du porc français. La stabilité est aussi de…
Capture cotation du porc 0711
Le prix du porc stable cette semaine en France 
La stabilité de la cotation est de mise cette semaine sur le Marché du porc français mais aussi dans le Nord…
Ishida
Porc : « Danish Crown est en pleine crise »
Au Danemark, la coopérative porcine Danish Crown est confrontée à de nouvelles difficultés économiques. Elle…
boucherie Unebio d'Alençon
Unebio : « Dans nos boucheries, le bio avance masqué »
La coopérative Unebio investit depuis 6 ans dans des points de vente : boucheries traditionnelles en…
enquete anti dumping
Enquête anti-dumping : la filière porcine française pourrait perdre 500 millions d’euros 
L'enquête anti-dumping lancée par Pékin, en réponse aux droits de douanes appliquées aux voitures électriques…
porc
Grippe aviaire : ce que l'on sait du porc contaminé aux États-Unis
Un porc a été touché par la grippe aviaire aux États-Unis. Une première. 
Le prix du porc repart à la baisse 
Le prix du porc a entamé une nouvelle baisse hier sur le Marché du porc français lors de la séance anticipée…
Capture cotation du porc
Le prix du porc s’est stabilisé
La cotation du porc a été reconduite à Plérin lundi 28 octobre après plusieurs mois de baisse. 
cochonou
Cochonou : monter les prix, mais aussi la qualité du saucisson
Chez Cochonou, la hausse des prix, dans un contexte d’inflation, rime avec amélioration de la qualité. …
viande de porc en usine
Le prix du porc retrouve son niveau de 2019
A Plérin, le prix porc à de nouveau baissé cette semaine, pour atteindre le même niveau qu'il y a cinq ans.…
carte des philippines
La peste porcine africaine plane toujours sur les Philippines
La peste porcine africaine sévit aux Philippines. Le pays tente de reconstituer son cheptel mais face à la…
Porc : l’Union européenne peu compétitive à l’export 
L’Union européenne n’est pas compétitive à l’export face au Brésil et aux États-Unis qui affichent des prix…
Prix du porc à Plérin. Marché du porc français, €/kg carcasse, 56 T.M.P.
Le prix du porc a perdu 39 centimes en trois mois
La baisse du prix du porc ne s’arrête sur le Marché du porc français depuis la fin juillet. Ailleurs en…
Label Rouge, IGP : les jeunes boudent-ils les aliments sous SIQO ?
L’INAO cible les jeunes à travers une campagne de communication. La consommation a du mal à se maintenir,…
rayon viande bio
La consommation de viande bio, passée sous son niveau de 2018, peut-elle repartir ?
L’année 2023 a été marquée par la crise pour les viandes biologiques. Pour Philippe Sellier, président de la…
Porc abattus vendus Rungis
Marché du porc : un mois de septembre en demi-teinte à Rungis
Le mois de septembre a été assez mitigé sur le Min de Rungis pour les grossistes du porc.  
Ralentissement de la baisse de la cotation sur le Marché du porc français 
Le prix du porc continue de reculer sur le Marché du porc français, mais la baisse est moins prononcée que…
Différentes charcuterie.
Charcuterie : un tiers des entreprises déficitaires, la Fict interpelle la GMS
L’étude de la Banque de France confirme la situation économique critique des entreprises de charcuterie, dont…
Porc : 3 voyants au vert pour la filière française 
La filière porcine française demeure dans la tourmente. Toutefois, quelques améliorations sont à noter depuis…
Le prix du porc au plus bas en un an au Marché du porc français
Sur le Marché du porc français, la chute du prix du porc entamée en juillet continue.  
Un abattoir accusé de faire chuter le prix du porc en France
Le prix du porc à Plérin continue sa chute pour la huitième semaine consécutive.  
Porc : la cotation de l’Union européenne largement supérieure à celles des autres grands exportateurs 
Le marché du porc est marqué par un certain équilibre en France et en Allemagne tandis que les pays les plus…
carte ppa au 8 septembre 2024
La peste porcine africaine à 78 km de la France, que demande la filière
Les cas de peste porcine africaine se multiplient non loin du territoire français depuis plusieurs mois.…
« La marge nette des entreprises de charcuterie s’est effondrée »
La tension économique demeure pour les entreprises du secteur de la charcuterie français ces dernières années…
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