Aller au contenu principal

Porc

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Porc du groupe d'information Réussir.
Groupe Aoste : en quoi la saucisse traditionnelle courbée Cochonou monte en gamme ?
Le groupe Aoste a mis en place une expérimentation sur sa saucisse traditionnelle courbée Cochonou qui passe…
Porc : Culture Viande salue la revalorisation du porc castré du MPB
Le porc castré sous anesthésie a été revalorisé de 0,03 euro le kilo par le Marché du porc breton,…
la filière porc vers plus de durable
La production porcine européenne doit devenir plus durable selon la Commission
Janusz Wojciechowski, commissaire à l'agriculture, a salué le travail du groupe réflexion sur la production…
Le jambon de Pâques est un plat traditionnel en Allemagne
Le prix du porc français à un palier
Les prix du porc se stabilisent en France et au sud de l’Europe mais renouent avec la hausse au Nord.
Indépendance protéique : Sojalim va produire deux fois plus de protéine française pour le porc
Cette année, deux fois plus de graines de soja cultivées dans le Sud-Ouest pourront être triturées dans l’…
La viande porcine est la plus consommée en France.
Porc : le CRP appelle au respect des cotations du Marché du Porc Breton
Le CRP s’indigne du non-respect des cotations de la part d’un des acteurs de la filière. En parallèle, la FNP…
Porc : pourquoi les voyants semblent au vert pour l’export vers la Chine ?
Les dernières perspectives de l’USDA laissent penser à une possible reprise des exportations de produits du…
Le prix du porc en hausse en France et aux États-Unis
Sur le marché du porc, peu de changement en Europe. Deux tendances perdurent. Aux États-Unis, le cours…
La consommation de viande a chuté de 12 % en 10 ans en Allemagne
Viande : les 4 chiffres de la décroissance en Allemagne
Pour les filières viandes allemandes, tous les indicateurs sont en baisse, production, consommation,…
Il lance une collecte pour envoyer du pâté Henaff aux marins ukrainiens
Grand succès pour une collecte participative insolite : envoyer les petites boîtes jaune et bleu de pâté…
Cotations des surgelés restauration collective : le marché se rééquilibre en mars  
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective sont un peu plus stables en mars. Le…
Hausse des importations françaises de charcuterie et saucisson
La peste porcine africaine a pu stimuler les importations françaises de charcuterie et saucissons en 2022.…
principaux acheteurs de porcs français
L’Union européenne exporte moins de viande porcine vers les pays tiers
Les exportations de viande de porc depuis l’Union européenne vers les pays tiers reculent, avec la baisse des…
Deux tendances sur le marché du porc européen
Porc : les prix français dépassent les prix allemands
Le marché du porc est toujours déséquilibré en France. Il est plus pondéré au Nord de l’Europe.
SIA 2023 : Herta renouvelle son soutien à la filière porcine française
Herta a renouvelé son soutien à la filière porcine française en poursuivant son engagement de croissance de…
La Chine retire 20 000 tonnes de porc pour soutenir le cours  
Récemment, la Chine a changé de stratégie pour soutenir le prix du porc.
Sia 2023 : un partenariat Aoste et FNP pour promouvoir le Porc Français lors du Tour de France
Le groupe Aoste et la FNP ont signé un partenariat pour renforcer la communication autour du Porc Français…
En fabrication d'aliments composés, le fléchissement le plus important en volume concerne les porcs (-8,7 %).
Les prix de l’alimentation animale toujours à des niveaux élevés
Les prix de l’alimentation animale ont flambé avant d’atteindre en ce début d’année un haut plateau. Au moins…
Prix du porc 56 TMP, en €/kg carcasse, à Plérin
La concurrence est forte entre abattoirs de porc
Les prix du porc ont progressé en février partout en Europe, de manière historique, avec 28 centimes de plus…
Porc : les régions à faible densité porcine se structurent, meilleure visibilité à venir ?
Les interprofessions régionales porcines des régions françaises les moins denses en élevage porcin ont…
En porc aussi, l’Amérique bat des records 
Les exportations des Etats-Unis ont augmenté en 2022, notamment vers le Mexique. 
Assouplissements des mesures zéro-covid : quelles perspectives pour la Chine ?  
La Chine a assoupli ses mesures zéro-covid, cette situation pourrait bénéficier aux exportateurs.  
Peste porcine africaine : où en est la Thaïlande ?  
La Thaïlande est touchée par la peste porcine africaine depuis un an. Une enquête nous permet de dresser une…
Patricia Travert est passée du Maxi Viande au nouveau magasin
À quoi ressemblent les magasins Calidel Anti-Gaspi de la Cooperl ?
La coopérative bretonne a transformé quatre de ses boucheries en magasins antigaspillages. Les consommateurs…
Le prix du porc monte en France, pause en Allemagne
Le prix du porc monte en France, pause en Allemagne
En Allemagne, le cours du porc est resté stable. Ailleurs, comme en France, il a continué de progresser…
Porketto est installé sur son nouveau site, à Wancourt (Pas-de-Calais), depuis un peu plus d'un an.
Porc : À quoi ressemble la nouvelle usine de Porketto ?
Après l’incendie de son usine en mai 2020, Porketto s’est relevé et a profité de cet épisode pour…
Gilles Gauthier
Culture Viande : Gilles Gauthier alerte sur les difficultés des entreprises
Culture Viande veut attirer l’attention des pouvoirs publics français et européens sur les difficultés d’…
La France importe davantage de viande de porc
La France importe davantage de viande de porc
Les importations françaises de porc ont progressé en 2022. Dans le même temps, les exportations ont reculé.
Thierry Meyer, président d'Inaporc.
Porc : Selon Thierry Meyer, « répercuter les hausses sera le défi de la filière en 2023 »
La filière porcine française a retrouvé des couleurs en 2022 grâce aux cours élevés et au désengorgement du…
Le cours du porc poursuit sa flambée à Plérin
Le cours du porc poursuit sa flambée à Plérin
Le cours du porc Français s’est davantage raffermi cette semaine. Plusieurs pays du nord de l’Europe ont…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio