La Fondation pour la Nature et l’Homme (FNH) le dit sans tabou : la filière bovine est enlisée dans une…
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Toute l'actualité dans la catégorie Viandes du groupe d'information Réussir.
Les exportations françaises d’abats étaient dynamiques en 2021 et se sont faites sur des bases de prix fermes…
La production de viande bovine britannique a reculé l’an dernier de 5 %. Le cheptel est stable. Les prix…
Tour d’horizon des différents défis relevés sur le marché du porc en France pour cette nouvelle année :…
La production de viande progressera en 2022 en Chine, grâce au porc.
Les dernières prévisions de l’USDA sont à un rebond de la production mondiale et des échanges de viande…
Les cours sont stable en France mais la grogne monte. Dans le reste de l'Europe, peu de mouvement, sauf en…
Les prix des porcelets restent stables à un bas niveaux en France, alors que les coûts de production battent…
Interbev a publié ses indicateurs mensuels du marché de l’agneau, les prix restent élevés, les coûts de…
Plus d’un milliard de dollars, c’est le chiffre d’affaires record des exportations de viande bovine…
L'offre est insuffisante en jeunes bovins et en vaches laitières pour répondre aux besoins pourtant mesurés…
Hausse des abattages français de vaches à viande et d’agneau, baisse en vaches laitières et stabilité en…
Les exportations agroalimentaires de l’UE ont progressé plus rapidement que les importations en cumul des…
Interpig dresse le tableau des pays les plus compétitifs pour l'élevage de porc. Le Brésil est en tête.
En Allemagne, la production de viande bovine baisse plus vite que la consommation, d’où des prix élevés et…
Flambée des coûts de production, effondrement de la demande chinoise en viande porcine et fin de l’eldorado…
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