Aller au contenu principal
Menu filière
reussir.fr
APICULTURE
BIO
BOVINS VIANDE
CHÈVRE
FRUITS & LÉGUMES
GRANDES CULTURES
LA DEPECHE
LAIT
LES MARCHÉS
MACHINISME
PÂTRE
PORC
VIGNE
VOLAILLES
Welcome
Anonyme
Les Marchés by Réussir
Analyse de marché des produits agricoles
User account menu
Actualités
Inscription newsletter
Je me connecte
Navigation principale
Viandes
Volailles-Oeufs
Produits laitiers
Matières premières
Bio
Infographie
Menu autres
Fruits et légumes
Produits de la mer
Consommation
Autres Produits
Réglementation
Edito
Petites annonces
Menu autres
Fruits et légumes
Produits de la mer
Consommation
Autres Produits
Réglementation
Edito
Petites annonces
Publicité
Cotations
Poulet
Grossiste, (entier), prêt à cuire, France, label
5,10 €/kg
=
Rungis, le 16/08
Sauge
Grossiste, France, botte
6,00 €/10 bottes
=
Rungis, le 16/08
Julienne
Grossiste, (filet), France
11,30 €/kg
=
Rungis, le 16/08
Noix
Grossiste, AOP Grenoble, sèche, France, cat. I, +32 mm
3,80 €/kg
=
Rungis, le 16/08
Espadon
Grossiste, (filet), congelé, sous-vide
9,00 €/kg
=
Rungis, le 16/08
Viandes
Viande bovine : le marché mondial contrasté entre Nord et Sud
07 août 2024
La production mondiale de viande bovine devrait progresser de 0,6 % entre 2023 et 2024 selon les estimations…
Description
Toute l'actualité dans la catégorie
Viandes
du groupe d'information Réussir.
Viande : la baisse des prix ne relance pas les achats
27 juin 2024
Les Français ont acheté la viande moins cher en avril, avec des prix qui baissent de manière assez générale,…
« Concurrence déloyale des abattoirs communautaires », Quintin Viandes ferme
26 juin 2024
L’abattoir qui traite des bovins, porcs, ovins et caprins dans les Côtes d’Armor va fermer ses portes, une…
Porc : pourquoi le néerlandais Vion mise sur le Benelux plutôt que sur l’Allemagne
26 juin 2024
Vion Food Group cherche à recentrer son activité porcine dans la région du Benelux.
Agneau, saumon, whisky, ces produits qui coûtent plus cher à cause des élections législatives
25 juin 2024
Lorsque Emmanuel Macron a dissous l’Assemblée nationale le 10 juin dernier, l’euro a pris un coup de mou face…
Porc : la France n’est plus autosuffisante
21 juin 2024
La France a perdu son autosuffisance en porc cette année. Aujourd'hui la France n'est plus autosuffisante que…
« Un boucher a vu son chiffre d'affaires progresser de 10 % depuis la création d’un rayon boucherie chevaline dans son commerce »
20 juin 2024
Plusieurs avancées ont été constatées par Interbev Equins depuis le salon de l’agriculture. La connexion…
Porc Armor Évolution : « nous essayons d’adapter la production à la demande du marché »
20 juin 2024
Porc Armor Evolution, le troisième groupement d’éleveurs de porc français a tenu une conférence de presse…
Enquête antidumping de la Chine : Cooperl confirme le risque pour la filière
20 juin 2024
Le groupe coopératif breton exporte effectivement du porc vers la Chine; et affiche son inquiètude à la…
« Le prix payé par Cooperl à ses éleveurs n’est pas inférieur au prix moyen en France»
19 juin 2024
Cooperl a quelque peu réduit sa production l’an passé, mais ses ventes ont progressé. Il a surtout redressé…
Porc : La Chine ouvre une enquête antidumping contre l’Union européenne
17 juin 2024
La Chine ouvre une nouvelle enquête antidumping. Quatre pays de l’Union européenne, parmi les plus importants…
RN, Nouveau Front populaire : que disent-ils sur l'abattage rituel
14 juin 2024
Le RN ne cache pas sa volonté d’interdire les produits halal et casher tandis qu’à gauche, il est évoqué des…
« Il faut que le prix du porc reste élevé », réagit la FNP
13 juin 2024
La cotation du porc à un haut niveau est une bonne chose pour les éleveurs dans un contexte de hausse des…
Sommet de l’élevage : tout savoir sur l’édition 2024
13 juin 2024
Bovins Viande
Du 1er au 4 octobre 2024 se tiendra la 33e édition du salon international annuel de l’élevage à Cournon d’…
La Corée du Sud s’ouvre au bœuf français et irlandais
13 juin 2024
La Commission européenne se félicite de la réouverture du marché coréen aux viandes bovines françaises et…
« Nous souhaitons que les éleveurs des Hauts-de-France intègrent le Marché du porc français »
13 juin 2024
Le Marché du porc français séduit particulièrement plusieurs éleveurs des Hauts-de-France. Olivier Fagoo,…
Bovins : qui a profité de la réouverture du marché turc ?
13 juin 2024
Pour limiter la décapitalisation, le gouvernement turc a ouvert les importations d’animaux vifs et de viande…
À ses risques et périls, le Brésil réclame le statut de pays indemne de fièvre aphteuse sans vaccination
12 juin 2024
Bovins Viande
Le premier exportateur mondial de bœuf a cessé de vacciner son bétail sur la quasi-totalité de son territoire…
Pourquoi les prix de la viande rouge ont chuté en Chine
12 juin 2024
Trop d’importations, trop d’abattages et une consommation à la traîne, le marché de la viande bovine est dans…
Le trafic de viande de cheval continue en Europe, notamment en Irlande
12 juin 2024
11 ans après l’affaire des lasagnes à la viande de cheval, une nouvelle enquête, irlandaise cette fois,…
Quels objectifs se donne la filière porc pour 2035
11 juin 2024
L'interprofession porcine française Inaporc a présenté sa démarche “demain le porc”. Souveraineté…
A quoi s’attendre à l’Assemblée générale de la Cooperl le 21 juin
11 juin 2024
La Cooperl Arc Atlantique tiendra son assemblée générale le 21 juin. Dans le même temps, plus de 300…
Aux États-Unis, la filière bovine essorée par la décapitalisation
10 juin 2024
Il n’y a jamais eu aussi peu de bétail aux États-Unis depuis 1951. La production de viande bovine y chute,…
Retour de la peste porcine africaine en Allemagne
10 juin 2024
La peste porcine africaine, de retour à l'est de l'Allemagne après plus d'un an d'absence.
Pourquoi le Marché du Porc n’est plus Breton
07 juin 2024
Le Marché du Porc Breton change de nom à compter du jeudi 6 juin 2024 pour devenir Marché du Porc français.
2 000 porcs abattus en moins par semaine
07 juin 2024
Le nombre de porcs abattus continue de reculer depuis le début de l’année 2024 sur un an.
Les prix des gros bovins plafonnent, vont-ils baisser mi-juin ?
06 juin 2024
Les prix des gros bovins étaient dans l’ensemble reconduits la semaine dernière. Les abattoirs se montrent…
Quelle est la part des importations à Rungis en viande, volailles, produits laitiers et fruits et légumes ?
04 juin 2024
Stéphane Layani, PDG de la Semmaris, a échangé avec les députés, notamment sur le poids des importations sur…
Souveraineté : Avril et l’Etat proposent une reprise pour Metex
03 juin 2024
Le groupe Avril propose de reprendre l’usine Metex d’Amiens qui produit de la lysine, avec le soutien de l’…
Viande : Non, les Français n’en mangent pas « moins mais mieux »
03 juin 2024
Moins mais mieux, le leitmotiv flexitarien des années 2010 sur l’évolution de la consommation de viande, pour…
Porc : pourquoi le prix chinois progresse
03 juin 2024
La cotation du porc augmente en Chine et rompt avec des semaines de stabilité.
Pagination
Première page
« Premier
Page précédente
‹ Précédent
Page
1
Page courante
2
Page
3
Page
4
Page
5
Page
6
Page
7
Page
8
Page
9
…
Page suivante
Suivant ›
Dernière page
Dernier »
Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Poulet
2,60 €/kg
Rungis, le 16/08, Grossiste, (cuisse et portion dos), France, standard
=
Porc
4,14 €/kg
Rungis, le 16/08, Grossiste, France, (poitrine), sans hachage extra
=
Nectarine
3,60 €/kg
Min de Nantes, le 14/08, Grossiste, chair blanche, France, plate, cat. I, AA
=
Beurre de cacao
20 023,00 €/tonne
Allemagne, le 16/08, départ usine, liquide
-66,00
Persil
1,03 €/botte
Min de Strasbourg, le 12/08, Grossiste, France, biologique
+0,03
Beurre
7 100,00 €/tonne
Allemagne, le 14/08, plaquette 250 g
+0,78 %
Merlu
10,50 €/kg
Rungis, le 16/08, Grossiste, (filet), import
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 300,00
Marché mondial, le 15/08,
+3,00
Les plus lus
Produits laitiers : à quoi se préparer sur le marché mondial ces 10 prochaines années ?
Plats préparés : la viande domine, le végétal progresse
Le prix du beurre retrouve son niveau de l’automne 2022
05 août 2024
Œufs : compétitivité minée, risque de fraude, quel bilan des exportations de l’Ukraine ?
06 août 2024
Publicité
Inscription Newsletter
Qu’est-ce qui a agité le monde de l'alimentaire ces derniers jours ? Recevez gratuitement la newsletter Les Marchés
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Lien
Je m'abonne
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio