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Réussir Cotations
Coquille-St-Jacques
Grossiste, décortiquée, blanche, fraîche, import
22,50 €/kg
-0,50
Rungis, le 18/02 , FranceAgriMer - RNM
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé, (carcasse), France, R
6,40 €/kg
=
Rungis, le 18/02 , FranceAgriMer - RNM
Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races mixtes pures (Montbéliarde, Abondance, Tarentaise), mâle, 55-60 kg
325,00 €/tête
+10,00
01 - Bourg-en-Bresse, le 18/02 , FMBV
Poire
Grossiste, Abate Fétel, Italie, cat. I, 65-70 mm, plateau 1 rg
2,80 €/kg
=
Min de Marseille, le 18/02 , FranceAgriMer - RNM
Pomme de terre
Grossiste, France, lavée, cat. I, 40-70 mm, sac 10 kg
0,80 €/kg
=
Min de Nantes, le 18/02 , FranceAgriMer - RNM
Bœuf
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Bœuf
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Foie gras de canard
35,00 €/kg
Rungis, le 14/02, Grossiste, France, éveiné, prem. qualité, sous-vide , FranceAgriMer - RNM
=
Broutard
4,10 €/kg vif
59 - Le Cateau, le 13/02, Marché en vif, Limousin, 250-300 kg, 6-12 mois, R , FMBV
+0,10
Chou-fleur
4,50 €/8 pièces
22 - Paimpol, le 14/02, Production, couronné, Bretagne, cat. I, moyen, colis de 8 , FranceAgriMer - RNM
-0,05
Blé tendre
231,55 €/tonne
Hesse / Rhénanie-Palatinat, le 11/02, qualité supérieure, 250 Hagberg, 13 mini-13,5% , Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz
+5,00
Estragon
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 18/02, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
European Whey Powder Index
898,00 €/tonne
Europe, le 12/02, , European Energy Exchange AG
+10,00
Anguille
49,00 €/kg
Rungis, le 13/02, Grossiste, fumée, moyenne, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
781,00
Marché mondial, le 17/02, , Lloyds' List
+16,00
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