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étiquette bien etre animal
Étiquette Bien-Être Animal : quels critères pour les poules pondeuses
Œufs, ovoproduits mais aussi tous les produits alimentaires contenant des œufs pourront désormais afficher un…
« Au-delà des crises, et malgré des freins persistants, la consommation responsable s’installe »
Les Français sont de plus en plus en faveur de la consommation responsable bien que le prix reste le…
enquete anti dumping
Enquête anti-dumping : la filière porcine française pourrait perdre 500 millions d’euros 
L'enquête anti-dumping lancée par Pékin, en réponse aux droits de douanes appliquées aux voitures électriques…
porc
Grippe aviaire : ce que l'on sait du porc contaminé aux États-Unis
Un porc a été touché par la grippe aviaire aux États-Unis. Une première. 
photo Eric Fauchon
« Le marché des produits halal a connu un fort ralentissement ces derniers mois » 
Les consommateurs des produits halal se sont détournés de la GMS en période d’inflation, fait rare pour ce…
L'Europe recherche des œufs
L’évolution des prix des œufs français, au 31 octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Le prix du porc repart à la baisse 
Le prix du porc a entamé une nouvelle baisse hier sur le Marché du porc français lors de la séance anticipée…
huile d'olive
Huile d’olive : des prix sur une pente glissante ?
Les prix de l’huile d’olive pourraient baisser dans l’Union européenne (UE) pour la campagne 2024-2025…
Rappel massif d’œufs pour cause de salmonelles
L’évolution des prix des œufs français, au 29 octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Boucherie bio
Viande bovine bio : « On est moins nombreux à se partager le gâteau »
Les volumes de viande bovine bio vendus en GMS ont plongé en deux ans, d’autres circuits prennent néanmoins…
graphique sucre
Sucre : la hausse de la production brésilienne fait chuter les prix à Londres et à New York
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Blé tendre : les pluies favorables font baisser les prix
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Tournesol : flambée des prix en France face à un déficit de récolte en Europe
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
Capture cotation du porc
Le prix du porc s’est stabilisé
La cotation du porc a été reconduite à Plérin lundi 28 octobre après plusieurs mois de baisse. 
la carte de l'amérique du sud sur un fond neutre en gouttes de lait
Produits laitiers : Pourquoi l’Amérique du Sud a loupé le coche du grand export
Alors que les grands pays producteurs de lait d’Amérique du Sud sont montés en puissance, on s’attendait à…
Courbe de Prix des vaux de boucherie : Moy. hebdo. FranceAgriMer, Entrée abattoir, Cotation nationale, rosé clair, O
Les prix des veaux de boucherie battent des records cet automne
Les prix des veaux de boucherie ont nettement progressé cette année sous l’effet de la baisse de l’offre.…
cochonou
Cochonou : monter les prix, mais aussi la qualité du saucisson
Chez Cochonou, la hausse des prix, dans un contexte d’inflation, rime avec amélioration de la qualité. …
Grippe aviaire : Deux nouveaux foyers en Bretagne sur des canards vaccinés
Volailles
Vendredi 25 octobre, deux foyers d’influenza hautement pathogène ont été déclarés sur deux élevages abritant…
oeufs dans une casserie
Œufs : rebond des exportations et des importations de l’UE
Les échanges extérieurs d’œufs et ovoproduits de l'Union européenne ont repris en 2024, avec un développement…
poule rousse dans un champ vu de prés
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 25 octobre 2024
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux…
Fortes tensions sur les prix des œufs alternatifs
L’évolution des prix des œufs français, au 24 octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
un sac de courses qui déborde de confiseries, bonbons, chocolats, bouteilles de soda
Taxer les produits sucrés, pourquoi pas, pour Annie Genevard
Le projet de loi de financement de la sécurité sociale (PLFSS) pour 2025 prévoit de nouvelles taxes sur les…
viande de porc en usine
Le prix du porc retrouve son niveau de 2019
A Plérin, le prix porc à de nouveau baissé cette semaine, pour atteindre le même niveau qu'il y a cinq ans.…
oeufs dans des caisses
Surproduction d’œufs en Ukraine, cela va-t-il durer ?
Le marché ukrainien croule sur les œufs, avec le retour de la production. Les exportations sont toniques.
Produits laitiers marque yili
Produits laitiers : qui peut tirer parti de la guerre économique Chine-UE
Alors que la guerre commerciale entre la Chine et l’Union européenne ne donne pas signe d’accalmie, qui…
vaches laitières dans une prairie
Bovins : prix des vaches en baisse, le réveil en jeunes bovins se confirme
Si les prix des vaches laitières baissent, ceux des vaches allaitantes arrivent à mieux résister. Du côté des…
A cargo ship loaded with refrigerated containers labeled 'Brazilian beef' sails across the ocean, with the Brazilian flag on the ship.
L’Europe importe-t-elle du bœuf aux hormones brésilien ?
Les autorités brésiliennes peinent à assurer la fiabilité des déclarations des opérateurs sur la non-…
Foodtech : les investissements dans les start-ups françaises devraient continuer à chuter en 2024
Portail Reussir
Selon un rapport du cabinet d'études DigitalFoodLab publié le 21 octobre, les investissements dans les start-…
carte des philippines
La peste porcine africaine plane toujours sur les Philippines
La peste porcine africaine sévit aux Philippines. Le pays tente de reconstituer son cheptel mais face à la…
Elevage de poulets dans le Sud-Ouest. Volailles de chair.
L’Union européenne abat davantage de volaille
La production de volaille dans l’Union européenne est en hausse au premier semestre 2024 dans le sillage de…
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