Le commerce de la viande de volaille dans le monde connaît un grand boom depuis le début des années 2000 et…
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Le poulet Goliath s’impose progressivement en Afrique mais les importations dominent sur le marché.
Le mois de septembre a été assez mitigé sur le Min de Rungis pour les grossistes du porc.
Le solde de la balance commerciale de la France pour les produits agricoles et alimentaires s’est dégradé en…
L’évolution des prix des œufs français, au 4 octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
La Cour de Justice européenne s’est prononcée, non, un état ne peut interdire les dénominations animales pour…
L’indice des prix alimentaires mondiaux publié par la FAO connait sa plus forte hausse en près de deux ans.
L’évolution des prix des œufs français, au 3 octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Le prix du porc continue de reculer sur le Marché du porc français, mais la baisse est moins prononcée que…
Portail Reussir
Quelques jours après sa nomination, la ministre de l’Agriculture a annoncé ses premières mesures ce jeudi 4…
Volailles
La rédaction de Réussir Volailles localise les foyers d’influenza aviaire sur une carte interactive…
Les indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles publiés par l'Itavi pour…
Le changement de réglementation bio, en 2022, était appréhendé par la filière œuf. Après deux ans de recul,…
Les prix du poivre flambent sur le marché mondial depuis le début de l’année 2024.
Alors que les prix du beurre flambent depuis le début de l’été, le beurre vrac n’a pas été côté par Atla en…
Les prix des vaches laitières continuent de baisser tandis que ceux des vaches allaitantes sont plutôt…
Sous pression interne et extérieure, notamment brésilienne, la Commission européenne recule et décale d'un an…
Fruits et Légumes
Invité par l’interprofession des fruits et légumes Interfel, l’expert des évolutions de la consommation…
La confédération du commerce de gros insiste sur sa singularité face à la grande distribution et à l’…
La plupart des volailles Label rouge ont vu leur prix baisser depuis l’été 2023, exception en filet de poulet…
L’évolution des prix des œufs français, au 1er octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit…
A l’occasion de la journée internationale du café, retour sur la hausse des prix record au cours de l’année…
L’étude de la Banque de France confirme la situation économique critique des entreprises de charcuterie, dont…
La restauration hors domicile (RHD) reste encore pénalisée par l’inflation et a souffert de la mauvaise météo…
La Feef publie le baromètre de la situation économique des petites et moyennes entreprises fournisseurs de la…
Portail Reussir
Dans un rapport publié ce lundi 30 septembre, la Cour des comptes européenne (CCE) estime qu’un « fossé…
Bovins Viande
Le vaccin Bultavo 3 du laboratoire allemand Boehringer Ingelheim, efficace contre le sérotype 3 de la…
La filière porcine française demeure dans la tourmente. Toutefois, quelques améliorations sont à noter depuis…
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