Les abats et co-produits du porc ont vu leur prix chuter, un casse-tête pour les entreprises de l’abattage…
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Viande
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Toute l'actualité dans la catégorie Viande du groupe d'information Réussir.
2021 a été une année noire pour les industriels de l'agroalimentaire qui ont vu leurs coûts de production…
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Agreste publie un tableau de bord sur la répercussion des coûts de production dans les filières d’élevage…
Deux cargaisons de porc et de viande bovine ont du être détruites à Hong Kong pour cause de traces de Covid…
Les achats chinois de viande bovine devraient continuer de progresser, mais moins que les années précédentes…
A la suite de la déception d’Egalim 2 et des difficultés persistantes à passer des hausses de prix, Culture…
Les exportations de viande bovine du Brésil et de l’Argentine ont reculé en 2021, notamment à cause des…
Cette année, l'offre de porcs devrait se réduire en France, comme dans plusieurs autres pays européens.
L'indice des prix alimentaire publié par la FAO poursuit sa hausse en février, pour s’afficher à des records…
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Les marchés du porc se sont complètement retournés en Europe, cette semaine, enregistrant des hausses…
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La guerre entre l'Ukraine et la Russie n'aura pas d'impact direct sur les exportations européennes de porc…
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Herta a annoncé lors du salon de l’agriculture vouloir augmenter de 4500 tonnes ses volumes d’…
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Malgré le Brexit, les échanges de porc entre l’UE et le Royaume-Uni se poursuivent. La pénurie de main d’…
Le 26 février, dans le cadre du SIA, Lidl et la FNB ont lancé le rémunéra-score, un dispositif d'étiquetage…
La Russie et l’Ukraine sont des fournisseurs clés d’intrants pour les filières animales mondiales. La guerre…
Un tiers des exportations polonaises de viande et produits élaborés de viande étaient halal ou casher en 2020…
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En 2021, les cheptels porcins dans les pays du nord de l’UE ont accusé des baisses plus au moins marquées,…
Retour de la demande et offre faible conduisent à une hausse des prix des pièces importées.
Si la demande en viande de veau est calme avec les vacances, l'offre limitée maintient les prix. Les coûts de…
Entre hausse du prix du pétrole, raffermissement du dollars et crise politique entre l'Ukraine et la Russie,…
L’indicateur de coût de production de la viande porcine a augmenté de 4,4 % sur le second semestre 2021, et…
Interbev se réjouit de l’arrêté interdisant l’importation sur le sol français de viandes ou produits à base…
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