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Cotations
Concombre
Expédition, Centre-Ouest, cat. I, 400-500 g, colis de 12
0,78 €/pièce
=
Bassin Centre-Ouest, le 14/08
Chou
Grossiste, Brocoli, France, cat. I
2,50 €/kg
+0,50
Min de Lyon, le 14/08
Radis
Grossiste, demi-long, France, botte
0,80 €/botte
=
Min de Nantes, le 14/08
Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés mixtes (mère race mixte X mâle race à viande ou mère race mixte X mâle race mixte), mâle, O
205,00 €/tête
=
53 - Château-Gontier, le 14/08
Figue
Grossiste, sèche, Espagne, petite
4,60 €/kg
=
Min de Nantes, le 14/08
Traiteur
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Description
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Traiteur
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Caille
2,20 €/pièce
Rungis, le 09/08, Grossiste, plus de 180 g, prêt à cuire, France
=
Veau
3,58 €/kg vif
12 - Baraqueville, le 12/08, de boucherie, Marché en vif, Autres races, mâle, plus de 420 kg
-0,12
Papaye
4,60 €/kg
Rungis, le 14/08, Grossiste, Brésil, avion
=
Son fin blé tendre
125,00 - 130,00 €/tonne
Stuttgart, le 12/08, Départ, moulin, 10 t
Aneth
5,50 €/10 bottes
Rungis, le 14/08, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lait
4 000,00 €/tonne
Allemagne, le 14/08, 26 % mg
+1,01 %
Poulpe
12,00 €/kg
Rungis, le 14/08, Grossiste, U. E.
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 563,00
Marché mondial, le 13/08,
-21,00
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