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Traiteur

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Toute l'actualité dans la catégorie Traiteur du groupe d'information Réussir.
Coup de froid sur les produits festifs
Coup de froid sur les ventes de produits festifs
À un mois de la fin de la saison festive, les organisations des volailles festives, du foie gras, du chocolat…
L'entreprise Allier Volailles entre dans le giron de Solexia
En rachetant Allier Volailles, Solexia s’offre 126 ans d’histoire et un beau panier de marques et de…
Emballages plastique à usage unique : certitudes et perspectives
Les textes juridiques portant sur les emballages plastique à usage unique s’enchevêtrent. Le droit positif et…
Le producteur Ernest Soulard lance une gamme bio
La société vendéenne, spécialiste du canard depuis 1936, s’approvisionne auprès d’une dizaine d’éleveurs de…
Lur Berri consolide ses activités dans un contexte difficile
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Le groupe coopératif du Sud-Ouest a vu son exercice perturbé par une faible collecte de maïs, mais a retrouvé…
Fleury Michon habille ses gratins de bois
Grâce à un changement de mode de cuisson et de nouveaux conditionnements, Fleury Michon innove au rayon…
Sans nitrite : « les industriels peuvent le faire ! »
Guillaume Coudray a écrit Cochonneries, comment la charcuterie est devenue un poison ? en 2017
Panwiches met du plat cuisiné dans les sandwichs
La société produit à Sèvremoine des garnitures surgelées à intégrer dans du pain. Son concept a été…
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