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Réussir Cotations
Sabre
Grossiste, (filet), import
17,50 €/kg
=
Rungis, le 20/12 , FranceAgriMer - RNM
Cerise
Grossiste, Amérique du Sud, cat. I, +28 mm
19,00 €/kg
=
Min de Nantes, le 20/12 , FranceAgriMer - RNM
Raisin
Grossiste, Aledo, Espagne, cat. I
5,00 €/kg
=
Min de Nantes, le 20/12 , FranceAgriMer - RNM
Pâte de cacao
départ usine, liquide
22 024,00 €/tonne
-869,00
Allemagne, éch. janv.-mars, le 20/12 , HCCO
Maquereau
Grossiste, de ligne, France
5,00 €/kg
=
Rungis, le 20/12 , FranceAgriMer - RNM
Traiteur
Flambée des prix des ovoproduits : les substituts d’œuf, une alternative économique ?
07 novembre 2024
Alors que les prix des ovoproduits progressent, et devraient de nouveau flamber dans le sillage des œufs,…
Description
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Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Œuf
11,17 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 17/12, blanc, Production, au sol, 50-55 g , Kruisem
-0,16
Broutard
3,80 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 18/12, Marché en vif, Croisé, 200-250 kg, 6-12 mois, U , FMBV
=
Radis
1,05 €/pièce
Min de Lille-Lomme, le 18/12, Grossiste, noir, France , FranceAgriMer - RNM
=
Maïs
350,00 - 360,00 €/tonne
Marché français, le 18/12, éch. déc., récolte 2024, France, bio , La Dépêche - Le Petit Meunier
Laurier
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 19/12, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Beurre
7 690,00 €/tonne
Allemagne, le 18/12, vrac, Deutsche Markenbutter , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
-5,64 %
Farine de poisson
1 580,00 €/tonne
Marché français, le 18/12, Départ, Ports français, 66%, Pérou, vrac , La Dépêche - Le Petit Meunier
Baltic Supramax Index (BSI)
944,00
Marché mondial, le 19/12, , Lloyds' List
-3,00
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