Réglementation

Toute l'actualité dans la catégorie Réglementation du groupe d'information Réussir.
Marie-Cécile Rollin, directrice de Restau’co. © Restau'co
Restau’co : « Les députés ont compris le rôle social de la restauration collective »
La mention de l'origine peut toujours continuer à être indiquée, mais de façon volontaire, par les producteurs, a précisé le gouvernement. © Pixabay
Afficher l’origine du lait n’est plus obligatoire
Saisi par Lactalis, le Conseil d’État a annulé le décret gouvernemental d’août 2016 qui avait imposé l’…
4 associations demandent aux élus de voter pour l'option végétarienne quotidienne obligatoire. © Pixabay
Greenpeace insiste pour une option végétarienne quotidienne obligatoire
Julien Denormandie
Origine des viandes en RHD : le décret pris avant cet été
© LCP
Chèque alimentation durable : le gouvernement appelé à accélérer
© Carrefour
Promotions supérieures à 34% : 425 000 euros d’amende pour Carrefour    
En commission, les députés ont adopté hier l'article 59 du projet de loi Climat. © Assemblée nationale
Le débat sur les menus végétariens dans les cantines à l’Assemblée nationale
© Manger Bouger
Réforme de l’affichage nutritionnel : les réserves d’organisations européennes
Les représentations européennes de plusieurs secteurs agroalimentaires mettent en garde le législateur contre…
Gilles Pérole, adjoint au maire de Mouans-Sartoux. © Mouans-Sartoux
Biocanteens prépare la Cop26
Le 12 mars, le tribunal administratif de Lyon a rejeté la requête de la FDSEA du Rhône contre la mairie de Lyon pour avoir instauré un menu unique sans viande. © Tribunal administratif de Lyon
Les menus sans viande de Lyon validés par la justice
Barbara Pompili, ministre de la Transition écologique, le 8 mars devant la commission spéciale. © Assemblée nationale
Les filières alimentaires accueillent fraîchement le projet de loi Climat
Issu de la Convention citoyenne pour le climat, le projet de loi Climat et Résilience examiné actuellement…
Olivier-Henri Delattre, avocat au cabinet Racine. © Racine
Prix abusivement bas : les coopératives exemptées de sanctions
Le Conseil d’État vient d’annuler un article de l’ordonnance du 24 avril 2019 offrant la possibilité d’…
Restau'Co demande que l'expérimentation introduite par la loi Egalim soit menée jusqu'au bout. © Pascal Xicluna / ...
Une alternative végétarienne quotidienne « poserait un souci technique »
Le Conseil d'Etat valide le retour temporaire des néonicotinoïdes
© Pixabay
Le Conseil d’Etat annule l’obligation d’inscrire l’origine du lait
© Carrefour
Négociations commerciales : Carrefour condamné à une amende de 1,75 million d’euros
Le document vise à permettre aux enfants allergiques de participer aux activités des services d'accueil avec leurs camarades. © DR
Un guide inclusif au Luxembourg pour les enfants allergiques
La Fédération des acteurs du secteur social du Luxembourg vient de mettre à jour son guide de bonnes…
Le CNA estime important de former tous les intervenants de la filière à la substitution des contenants en plastique. © Cheick Saidou / ...
Suppression du plastique dans les cantines : les professionnels doivent être accompagnés
Didier Le Goff, avocat. © DR
Valorisation en agriculture : des produits aux services
La démarche Haute Valeur environnementale ne relève pas d’une démarche produits, comme les signes d’…
Aux Etats-Unis le bisphénol B est enregistré en tant qu'additif indirect pour certains revêtements et polymères en contact avec les aliments. © PublicDomainPicturesdePixabay
L’Anses veut écarter le bisphénol B importé
© LMQ047_ESS5_B
Viandes au menu des cantines : 7 ONG répondent à Interbev
La charte EVA pour le poulet, la dinde, la pintade et le canard, vient d'accéder à la certification environnementale de niveau 2. © Pixabay
Cantines : des ONG dénoncent un assouplissement de la montée en gamme sur la volaille
Katia Merten-Lentz, avocate associée au sein du cabinet Keller & Heckman © DR
Un pas de plus vers la consommation humaine d’insectes en Europe
L’Efsa a donné le 13 janvier 2021 son feu vert pour la commercialisation de ver de farine (tenebrio…
Le nom d'une région pourra être inscrite comme mention sous l’Eurofeuille à compter du 1er janvier 2022. © DR
Règlement bio : des évolutions à venir pour les transformateurs
Appliqué à partir du 1er janvier 2022, le prochain règlement bio européen allonge la liste de…
© EU/Jennifer Jacquemart
Gestion de crise : Bruxelles lance une consultation
Les 22 navires thoniers français ont pêché 116 000 t de poissons en 2019. © S. Goujon
La filière thonière française inquiète d’une évolution réglementaire
Le consommateur pourra se fier à une allégation en vérifiant que l'aliment est compatible avec ses exigences nutritionnelles. © Gareth Wille/Pixabay
Faire cohabiter allégations et indication nutritionnelle en face avant
Comment éclairer le consommateur sur le contenu nutritionnel d’aliments préemballés porteurs d’une…
Olivier-Henri Delattre, avocat au cabinet Racine. © Racine
Négociations tendues : le cadre juridique est-il en cause ?
Les négociations commerciales 2021 sont à nouveau très tendues. La loi Egalim, dont le respect se trouve…
© Twitter/Emmanuel Macron et ...
Egalim : « il va falloir continuer », lâche Emmanuel Macron
Les pénalités logistiques dans le viseur de Bercy
Les pénalités logistiques dans le viseur de Bercy
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,14 €/litre
France, le 25/04, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,01
Œuf
15,56 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 22/04, blanc, Production, cage, 75-80 g , Kruisem
-2,41
Agneau
3,55 €/kg vif
12 - Laissac, le 22/04, Marché en vif, 38-44 kg, O , FMBV
=
Ananas
3,67 €/kg
Min de Nantes, le 24/04, Grossiste, import, biologique , FranceAgriMer - RNM
Blé dur
290,00 €/tonne
Marché français, le 23/04, éch. juil.-déc., récolte 2025, Départ, Sud-Est, normes semoulières, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
=
Estragon
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 28/04, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
4 519,50 $/tonne
Etats-Unis, le 25/04, 26 % mg , Clal
+0,49 %
Coquille-St-Jacques
23,00 €/kg
Rungis, le 26/04, Grossiste, décortiquée, coraillée, fraîche, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
568,00
Marché mondial, le 25/04, , Lloyds' List
+1,00

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