A une année 2024 complexe, notamment à cause des perturbations en Mer Rouge, succède une année 2025 assez…
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Marchés
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Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
La Côte d’Ivoire attire de nombreuses entreprises de l’agroalimentaire du secteur de la viande et du lait.…
Le prix moyen pondéré des gros bovins entrée abattoir continue de reculer, plombé par la baisse des cours des…
La production de viande baisse dans l’Union européenne, même tendance à l’export.
L’évolution des prix des œufs français, au 7 novembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
L'indice FAO des prix des produits alimentaires continue de reculer en octobre. Le prix du sucre a affiché…
La Commission européenne publie les statistiques de collecte de lait de vache par pays, certains affichent de…
Les abattages de porc baissent depuis plusieurs mois, signe que l’ensemble du marché est déstabilisé.
Fruits et Légumes
Serres verre, abris froids et légumes de plein champ ont été touchés par cette violente tempête qui a…
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 2 et 3 novembre 2023, expliquée…
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 2 et le 3 novembre 2023,…
Les importations françaises de viande et de préparation de poulet ont baissé cet été. Une première depuis…
L’évolution des prix des œufs français, au 3 novembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Les indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles publiés par l'Itavi pour…
La collecte de lait en Allemagne est passée sous son niveau d’un mois plus tôt en octobre, pour la première…
Les abattages de gros bovins restent en baisse en septembre et toutes les catégories, vaches, génisses et JB…
Jeudi 2 novembre, la séance a connu quelques perturbations en raison de la tempête Ciaran
L’évolution des prix des œufs français, au 2 novembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Les abattages de volailles de chair sont en hausse en 2023 par rapport à 2022 qui avait été marquée par la…
L’Association européenne de la promotion et de la valorisation de la viande de gibier veut donner une…
L’évolution des prix des œufs français, au mardi 31 octobre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois…
Bœuf, agneau, produits laitiers bio, l'Irlande veut produire plus pour doper ses exportations.
Malgré la baisse de la consommation, les prix des agneaux atteignent des records car les disponibilités sont…
L’Allemagne voit sa consommation de viande bovine reculer beaucoup plus vite que sa production, conséquence,…
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 26 et 27 octobre 2023,…
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 26 et le 27 octobre 2023,…
L’évolution des prix des œufs français, au 27 octobre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Marché de la poule pondeuse du 16 octobre au 29 octobre 2023.
Les industriels rencontrent des difficultés, souvent économiques, pour supprimer le nitrite de leur jambon.
L’évolution des prix des œufs français, au 26 octobre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
À l’approche du férié de la Toussaint, la stratégie des abattoirs est différente selon les pays.
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