Le commerce de la viande de volaille dans le monde connaît un grand boom depuis le début des années 2000 et…
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Marchés
Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Un livre des éditions Quae, « Le marché alimentaire à l’horizon 2050 », explore 4 scénarios.
Les cotations du porc français et allemand poursuivent leur hausse en semaine 7.
L’évolution des prix des œufs français, au 15 février 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Les achats des ménages de produits de grande consommation et frais libre-service (PGC-FLS) ont nettement…
La collecte de lait de vache a reculé en France en 2023, tout comme les fabrications de produits laitiers.
La Depeche
En 2023, le taux d'humidité moyen du maïs hexagonal s'avère plus bas que celui observé lors des cinq…
La Depeche
Après plusieurs semaines de concertation, l’ensemble des parties prenantes ont établi un certain nombre de…
Les abattoirs se disent pris en étau entre le manque d’offre de bovins qui soutient les prix, et le manque de…
La production de riz devrait être stable en 2024 sur un an.
Danish Crown a réduit son activité dans le secteur porcin. L'entreprise danoise est confrontée à une baisse…
Vigne
La Fédération des exportateurs de vins et spiritueux de France (FEVS) a présenté les résultats de la filière…
Avec votre abonnement Les Marchés, vous pouvez accéder à notre base de cotations, qui répertorie 14 millions…
Plusieurs rapports, dont celui de l'USDA, font le point sur la production mondiale de blé, de maïs, et d'orge…
Entre signes d'espoir dans les ventes en magasin et marasme chez les producteurs, les acteurs de la bio ont…
L’évolution des prix des œufs français, au 13 février 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Les abattages d’agneaux ont de nouveau baissé en France en 2023, tandis que les importations restaient…
Un sondage sur les Français et le bien-être animal montre à quel point les Français sont sensibles aux sujets…
Les Français boudent le lapin. La RHD pourrait être une alternative pour la filière à condition que les…
L’Irlande reste très performante sur ses exportations agroalimentaires, qui ont dépassé 16 milliards d’euros…
La Depeche
Le Maroc constitue un important acheteur de céréales françaises.
La perte de volumes en labels Bœuf limousin junior et encore davantage en veau sous la mère inquiète l’…
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 8 et le 12 février 2024, expliquée par La…
La Depeche
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 8 et le 9 février, expliquée par La…
Les abattages de volailles sont stables en 2023 sur un an. Le marché est marqué par une forte demande à…
Malgré quelques cas sporadiques, la grippe aviaire n'a pas d'impact actuellement sur le marché européen de l’…
En porc, la demande chinoise a progressé à l’approche du Nouvel an.
L’évolution des prix des œufs français, au 8 février 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
La cotation du porc a augmenté en France et en Allemagne cette semaine.
Rallongeant les délais et les coûts de transports, les attaques en Mer Rouge pénalisent les exportations…
Les exportations de porc depuis les États -Unis et le Brésil ont drastiquement augmenté en 2023 mais la…
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