Le commerce de la viande de volaille dans le monde connaît un grand boom depuis le début des années 2000 et…
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Marchés
Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Les importations allemandes de viande bovine ont chuté en 2023, reflet de la chute de la consommation de…
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Volailles
Alors que les mesures commerciales autonomes (ATM) de l’Union européenne en faveur de l’Ukraine doivent s’…
Les achats des ménages de viande bio ont chuté l’an dernier. Les incontournables que sont la viande bovine…
Le premier importateur mondial de produits laitiers donne toujours le ton sur les prix mondiaux, et les…
Lait
Au sein de l’interprofession laitière, la position semble unanime : pas des prix planchers, il faut…
Les indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles publiés par l'Itavi pour…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux…
Interbev équins veut structurer une filière pour favoriser l’offre française par rapport à l’importation. Un…
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L’offre porcine poursuit son recul dans les principaux bassins de production d’Europe.
La production de cacao a affiché un repli conséquent au cours de la dernière campagne, ce qui fait flamber…
'Il nous faut des règles claires et une protection", Emmanuel Bernard, pdt section bovins d'Interbev
Bovins Viande
Interview d'Emmanuel Bernard, président de la section bovins d'Interbev au Salon de l'agriculture 2024 sur le…
L’évolution des prix des œufs français, au 29 février 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Le Parlement européen a signé ce jour un traité de libre-échange avec le Kenya.
Le dernier baromètre de la perception et de consommation des produits biologiques en France montre un…
Dans un rayon viande et volaille assez morose en 2023, plombé par l’inflation, le poulet affiche tout de même…
Un « plancher » a été franchi en volaille Label rouge, qui a vu baisser consommation et production en 2023.…
Inaporc est en discussion avec l'Ambassade de Chine pour permettre l'exportation des abats blancs français en…
Les exportations françaises de broutards de la France ont atteint un plus bas depuis 2024 selon l’Institut de…
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Six mois après le début de la vaccination des palmipèdes contre la grippe aviaire, l’interprofession se dit…
Le nouveau décret interdisant l’utilisation de dénominations de produits animaux pour les produits végétaux…
En pleine décapitalisation, la filière bovine canadienne est confrontée à des difficultés liées à la baisse…
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