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Cotations
Chou
Grossiste, blanc, Pays-Bas, cat. I
1,20 €/kg
=
Rungis, le 19/07
Radis
Grossiste, France, botte
0,90 €/botte
-0,10
Rungis, le 19/07
Lotte
Grossiste, (queue), 2-4 kg, France
18,00 €/kg
=
Rungis, le 19/07
Abricot
Grossiste, type-orangé-rouge, France, cat. I, 45-50 mm
2,10 €/kg
+0,10
Min de Lyon, le 19/07
Prune
Grossiste, bleue, Quetsche, France, cat. I, 35-40 mm, plateau
2,80 €/kg
=
Min de Nantes, le 19/07
volailles
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Poule de réforme
0,10 €/kg vif
Basse-Saxe (Allemagne), le 15/07, 1700-1900 g
=
Veau
340,00 €/tête
79 - Lezay, le 16/07, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés races à viande (mère race à viande X mâle race à viande), femelle, U
=
Oignon
1,10 €/kg
Min de Bordeaux, le 19/07, Grossiste, jaune, France, cat. I, 60-80 mm, sac 10 kg
=
Tourteaux de colza
300,00 €/tonne
Marché français, le 17/07, Départ, Le Mériot, 11,5% d'humidité, 32% mini, toutes origines
-2,00
Persil
2,00 €/kg
Min de Marseille, le 18/07, Grossiste, simple, France
+0,10
Poudre de lait
3 142,00 $/tonne
Monde, le 16/07, Expédition, 26 % mg
-76,00
Grenadier
12,50 €/kg
Rungis, le 19/07, Grossiste, (filet), moyen, France
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
749,00
Marché mondial, le 18/07,
+2,00
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