Alors que toute l’Union européenne affiche des prix records pour ses bovins, un petit tassement s’est fait…
Body
A partir de 90€/an
volailles
Bien qu’ils soient en baisse saisonnière, les cours des jeunes bovins viande R entrée abattoir dépassent…
L’évolution des prix des œufs français, au 16 juillet 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit…
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
Deux membres du CGAER comparent les rapports de force entre fournisseurs et distributeurs alimentaires en…
Depuis le début de l’invasion de l’Ukraine, la Russie a réussi à faire progresser ses importations de…
L’évolution des prix des œufs français, au 12 juillet 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
La peste porcine africaine gagne du terrain en Allemagne
L’offre d’Avril a été retenue par le tribunal de commerce de Paris pour l’usine Metex d’Amiens, la seule à…
Jamais le chiffre d’affaires des produits laitiers en restauration hors foyer n’a été aussi élevé qu’en 2023…
L’évolution des prix des œufs français, au 11 juillet 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Le prix du porc évolue à la hausse en France et en Espagne. Il stagne en Allemagne et baisse aux États-Unis.…
Au sein de la Cooperl, la séquence de contestation qui a agité la première coopérative porcine de France en…
Le marché mondial du café longtemps considéré comme inélastique, s’est montré sous un nouveau jour pendant la…
Se développer en montant en qualité des ingrédients, c’est le pari des Burgers de Colette dont la chaîne se…
Volailles
Pour renforcer la traçabilité et l’information des consommateurs, l’Union européenne transfère l’obligation…
Bovins Viande
Dans le cadre du plan de surveillance et de lutte contre la fièvre catarrhale ovine (FCO), le ministère de l'…
Le marché du bio est en hausse en 2023 chez la plupart de nos voisins européens, souvent dans un contexte d’…
L’évolution des prix des œufs français, au 9 juillet 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Comment ont évolué les prix du sucre ces sept derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-…
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces sept derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
Comment ont évolué les prix des céréales ces sept derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
Les Dark Kitchen ont l’obligation d’indiquer l’origine des viandes après plusieurs mois de latence. …
Les crèmes glacées françaises s’exportent à travers le monde.
Portail Reussir
Qui sont les candidats agricoles élus ou réélus à l’Assemblée nationale et au contraire lesquels échouent à…
En baisse depuis 2020, la collecte laitière australienne devrait renouer avec la croissance en 2024. Même si…
On le ressentait déjà l’an dernier, mais 2024 fait office de confirmation, les prix des petits veaux laitiers…
La production d’œufs est plombée par la grippe aviaire en Australie. Le pays n'est pas touché par le même…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux…
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio