Les prix du sucre progressent fin juillet
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier.
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier.
![un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc](https://medias.reussir.fr/lesmarches/styles/normal_size/azblob/2024-02/_3e0efaf8-1649-4b81-a064-c1635c3318ff.jpg.webp?itok=FDolCUCH)
Les prix du sucre à Londres et New York ont grimpé entre le 22 et le 29 juillet, en raison des inquiétudes concernant la production sucrière du Brésil. Unica a rapporté que la production de sucre du Centre-Sud du Brésil au cours de la première moitié de juillet a chuté de -9,7 % en glissement annuel à 2,939 Mt. Les prix du sucre bénéficient également d'un soutien après que StoneX a déclaré mercredi dernier qu'il s'attendait à un excédent mondial de sucre de 1,2 Mt pour la saison 2024-2025 (octobre-septembre), en baisse par rapport à son estimation d'excédent de 4,6 Mt pour 2023-2024.
Cet article a été écrit par les journalistes spécialisés de La Dépêche-Le petit Meunier, qui accompagne depuis 1938 les opérateurs du commerce des grains.