Alors que les prix des ovoproduits progressent, et devraient de nouveau flamber dans le sillage des œufs,…
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Protéines végétales
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Toute l'actualité dans la catégorie Protéines végétales du groupe d'information Réussir.
La PME familiale de Pontchâteau, spécialiste des alternatives végétales, continue son avancée, tant en GMS qu…
La start-up française d’alternatives végétales à la viande annonce chercher à lever 32,5 millions d’euros…
La gamme la Fabrique des Veggies d’Olga est désormais disponible pour la restauration collective.
Le fabricant d’alternatives végétales aux charcuteries lance une campagne de crowdfunding.
Deux entrepreneurs veulent faire une place à des saucisses mi-viande mi-végétal au rayon libre-service.
Le groupe de la distribution Carrefour lance une coalition internationale pour accélérer les ventes d’…
Le rendement n’est pas terrible mais la qualité sera au rendez-vous cette année pour la lentille verte du Puy…
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