Aller au contenu principal

Alternatives aux fromages : Les Nouveaux Affineurs fait appel aux particuliers

Après avoir fait appel au capital traditionnel, le fabricant de pâtes fermentées sur base végétale lance une levée de fonds participative.

Nour Akbaraly, président des Nouveaux Affineurs.
© Les Nouveaux Affineurs

La société Les Nouveaux Affineurs annonce le lancement de sa levée de fonds auprès de particuliers à travers la plateforme d’investissements participatifs Tudigo. Après avoir réalisé plusieurs levées de fonds auprès d’acteurs financiers traditionnels, elle ouvre ainsi son capital « à des investisseurs particuliers engagés », explique son communiqué. Nour Akbaraly, président des Nouveaux Affineurs, conclut ce communiqué par : « A travers cette levée de fonds participative, nous offrons à chacun la possibilité de construire avec nous l’alimentation de demain : toujours aussi gourmande mais plus saine et respectueuse du vivant ».

La startup a ouvert une unité de production en 2021 et déploie depuis 2022 une stratégie de distribution omnicanale. Les nouvelles étapes sont l’accélération commerciale, l’amélioration de la performance industrielle et de nouveaux investissements en R&D.

Les plus lus

Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 2 août 2024

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux semaines.…

découpe de la viande à l'abattoir
Filière viande : 20 % des sites d’abattages pourraient fermer d’ici 2035

La décapitalisation observée dans les filières animales françaises ne permet pas de limiter la production de gaz à effet de…

Capture TikTok de oldmarriedolympians
Pourquoi les athlètes se plaignent de la nourriture des Jeux olympiques Paris 2024 ?

La France faillit-elle à sa réputation de gastronome ? Oui si l’on en croit les articles de la presse internationale et…

Evolution du prix du porc 56 TMP à Plérin, en euros le kg.
Le prix du porc chute en France, bientôt suivi par le reste de l’UE ?

Si la France était la seule à voir sa référence baisser cette semaine, en parallèle le marché européen du porc donne de nets…

poule au rayon volaille en supermarché
Poules de réforme : « Nous continuons à nous orienter vers l’export » explique Ronald Ajavon

La consommation de poule pondeuse cale en France depuis des années. Rare sont les professionnels qui essayent de relancer la…

Quartiers de viande à l'abattoir
Filière viande : les restructurations marquantes du premier semestre 2024

La restructuration des abattoirs a continué au fil du premier semestre, et le maillon suivant, ateliers de découpe et chaînes…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio