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Consommation

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Toute l'actualité dans la catégorie Consommation du groupe d'information Réussir.
Le soja dans l’assiette des Sud-Américains
Une étude comparative montre une forte hausse de la présence de produits dérivés du soja dans les aliments…
Cuisines centrales : la liaison froide mise au défi
Nombreuses sont les cuisines centrales qui conditionnent les plats à réchauffer ou à cuire dans du plastique…
Lait bio : gérer l’offre et la montée en gamme
La croissance de la collecte laitière biologique est effrénée, en réponse à la consommation toujours…
De la cage vers le sol et le plein air en RHD
Pour une question de prix surtout, la restauration hors domicile recourt encore largement à l’œuf de…
Une campagne primeurs plutôt positive en 2018
On pouvait craindre le pire d’une campagne de primeurs confrontée à la concurrence des stocks de vieilles…
LDC fait monter en puissance Nature d’éleveurs
Le premier groupe volailler national veut imprimer son modèle d’élevage à la française à travers l’Hexagone.
Du flou dans la consommation de viande
Les achats des ménages de viandes de boucherie chutent en 2018 selon Kantar et Iri, mais les données sur la…
Banane : L’interprofession veut relancer la consommation 
La consommation de bananes en France étant sous la moyenne européenne, l’interprofession de la banane estime…
Proximité et qualité, priorités pour les Français
La situation économique française s’est améliorée ce qui permet aux consommateurs d’afficher de nouvelles…
Les clés pour bien digitaliser son entreprise
Alors que la sphère du marketing évolue à grands pas, pouvoirs publics et Opcalim déploient des…
Comment Sopexa capte « la bonne audience »
Le marketing numérique participe à une stratégie globale centrée sur le consommateur. Il autorise une…
Quels moteurs de choix dans le monde ?
Connaître les attentes des consommateurs est nécessaire pour les satisfaire. Or, celles-ci sont très…
Le veau doit trouver sa place au soleil
Limiter la baisse de la consommation estivale est une priorité de la filière depuis plusieurs années, et cet…
Une conjoncture viticole mondiale plutôt positive
L’OIV a présenté trois éléments majeurs de la conjoncture mondiale viticole le 24 avril dernier : la…
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