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Consommation

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Toute l'actualité dans la catégorie Consommation du groupe d'information Réussir.
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Le pouvoir d’achat : une préoccupation qui monte
Après une première semaine d’achat panique, les Français expérimentent de nouvelles pratiques de consommation…
Les chaînes et groupes de restauration génèrent 36 % du chiffre d’affaires de la RHD. © Patrick Cronenberger
Une tendance structurelle à la hausse, en dehors du Covid-19
En croissance continue ces dernières années, le marché de la consommation hors domicile a récemment vu de…
En 2017, le budget dépensé par ménage français en plats préparés est de 118 €. © Gutner
L’offre de plats préparés évolue en faveur du frais
En dix ans, les achats de plats préparés pour la consommation à domicile sont restés stables. Seul segment en…
L’attrait des Chinois pour la qualité
La classe moyenne chinoise s’oriente de plus en plus vers une alimentation de qualité. Le marché possède un…
Dix ans d’achat de matières grasses à la loupe
Si les achats des ménages français de beurre sont restés assez stables ces dix dernières années, ce n’est pas…
Les Français attirés par le « consommer moins »
Trente pour cent des Français déclarent ne plus consommer de produits ou services superflus, et vingt-sept…
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