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Cotations
Nectarine
Grossiste, chair blanche, France, cat. I, A
1,90 €/kg
=
Min de Lyon, le 14/08
Noix de coco
Grossiste, Côte d'Ivoire, colis de 8
1,10 €/pièce
=
Min de Lyon, le 14/08
Espadon
Grossiste, (filet), sous-vide, import
19,50 €/kg
=
Rungis, le 14/08
Melon
Grossiste, Charentais, jaune, France, cat. I, 750-975 g, plateau
1,35 €/pièce
-0,05
Min de Lyon, le 14/08
Orange
Frontière, Valencia-late, haut de gamme, Espagne, cat. I, 4 (77-88 mm), colis 10 kg
1,45 €/kg
=
66 - Saint-Charles, le 14/08
Cacao
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19,60 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 08/08, blanc, Expédition, TG (plus de 73 g)
-0,03
Agneau
4,33 €/kg vif
86 - Les Hérolles, le 08/08, Marché en vif, 38-44 kg, U, le kg vif
-0,10
Fenouil
3,58 €/kg
Min de Nantes, le 08/08, Grossiste, France, biologique
-0,22
Maïs
225,00 - 231,00 €/tonne
Stuttgart, le 12/08, Franco, station, fourrager
Sauge
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 14/08, Grossiste, France, botte
=
Gouda
4 200,00 €/tonne
Allemagne, le 14/08, 45 % - 48 % mg
+1,82 %
Brochet
11,50 €/kg
Rungis, le 14/08, Grossiste, (entier), 2-3 kg, import
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 670,00
Marché mondial, le 13/08,
+15,00
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