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Cotations
Framboise
Grossiste, France, barq. 125 g fermée
13,60 €/kg
+0,80
Rungis, le 19/07
Oursin
Grossiste, import
18,00 €/kg
=
Rungis, le 19/07
Poulpe
Grossiste, U. E.
12,00 €/kg
=
Rungis, le 19/07
Abricot
Expédition, type-orangé-rouge, Roussillon, cat. I, 45-50 mm, plateau
2,00 €/kg
=
Bassin Roussillon, le 19/07
Aubergine
Grossiste, France, cat. I
2,10 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 19/07
volailles
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Œuf
9,45 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 18/07, brun, Expédition, au sol, P (moins de 53 g)
-0,10
Broutarde
2,36 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 17/07, Marché en vif, Limousine, 250-300 kg, 6-12 mois, R
=
Poivron
2,50 €/kg
Min de Lyon, le 19/07, Grossiste, jaune, Espagne, carré, cat. I, gros
+0,30
Tourteaux de colza
318,00 €/tonne
Marché français, le 17/07, Départ, Brest, 12,5% d'humidité
-8,00
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 19/07, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lactosérum
610,00 €/tonne
Allemagne, le 17/07, vrac, doux, consommation animale
=
Huître
110,00 €/200 pièces
Rungis, le 17/07, Grossiste, Creuse fine de claire, calibre M3, bourriche de 200, France
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 912,00
Marché mondial, le 18/07,
+22,00
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