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Cotations
Nectarine
Grossiste, chair blanche, France, cat. I, AA
2,10 €/kg
Min de Lyon, le 19/07
Abricot
Grossiste, Bergeron, France, cat. I, 45-50 mm
2,80 €/kg
=
Rungis, le 19/07
Concombre
Expédition, Roussillon, cat. I, 400-500 g, colis de 12
0,75 €/pièce
=
Bassin Roussillon, le 19/07
Agneau
Grossiste, (carcasse), très gras, 16-22 kg, France, O
9,40 €/kg
=
Rungis, le 19/07
Nectarine
Grossiste, chair jaune, Espagne, cat. I, A
1,20 €/kg
=
Min de Lyon, le 19/07
volailles
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Œuf
11,65 €/100 pièces
Rungis, le 19/07, Grossiste, M (53-63 g), cat. A, France, colis de 360
=
Broutard
3,29 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 17/07, Marché en vif, Charolais, 200-250 kg, 6-12 mois, R
=
Citron
1,40 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 17/07, Grossiste, import, cat. I
=
Son fin blé tendre
200,00 - 215,00 €/tonne
Marché français, le 17/07, éch. juil., récolte 2023, toutes origines UE-FR, bio
Persil
3,50 €/kg
Min de Nantes, le 19/07, Grossiste, frisé, France
=
Beurre
668,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 17/07, carton 25 kg, Départ usine
+3,00
Hareng
9,00 €/kg
Rungis, le 18/07, Grossiste, (filet), fumé, sous-vide, import
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 912,00
Marché mondial, le 18/07,
+22,00
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