Pourquoi certains Français disent consommer moins de viande ? Si l’argument de la santé reste en tête,…
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Le réemploi des bocaux des produits laitiers bio Gaborit est à l’essai depuis juin 2023. La société…
Conditionnés dans du métal, du plastique et maintenant dans du verre, les produits laitiers Yabon portent l’…
Le Marché du Porc Breton annonce l’arrivée jeudi de Tradival et Vallégrain, deux nouveaux acheteurs.
Bœuf, agneau, produits laitiers bio, l'Irlande veut produire plus pour doper ses exportations.
Malgré la baisse de la consommation, les prix des agneaux atteignent des records car les disponibilités sont…
L’Allemagne voit sa consommation de viande bovine reculer beaucoup plus vite que sa production, conséquence,…
Emballée comme une tablette de chocolat. C’est une aide culinaire. Le couple produit-emballage est bien…
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 26 et 27 octobre 2023,…
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 26 et le 27 octobre 2023,…
Le laitier normand subit beaucoup de retard sur l’ouverture de sa tour de séchage pour des poudres de lait…
L’évolution des prix des œufs français, au 27 octobre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Marché de la poule pondeuse du 16 octobre au 29 octobre 2023.
Les industriels rencontrent des difficultés, souvent économiques, pour supprimer le nitrite de leur jambon.
Ce dossier, portant sur les difficultés des fromages et de l’ultra-frais de chèvre et de brebis est paru dans…
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Alessandra Kirsch, docteure en économie agricole et directrice des études chez Agriculture Stratégie,…
Bio
Dans un marché de l’agriculture biologique qui traverse de fortes turbulences, le réseau de magasins…
Les rumeurs courraient, elles sont confirmées par un communiqué de Terrena qui entre en négociations…
Un rapport du CGAAER (ministère de l’Agriculture) pointe la nécessité d’encadrer les scores alimentaires pour…
L’évolution des prix des œufs français, au 26 octobre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Deux amendements au projet de loi de financement de la sécurité sociale visaient à augmenter la taxe soda et…
La Commission européenne relaie une légère baisse en valeur des importations comme des exportations agricoles…
À l’approche du férié de la Toussaint, la stratégie des abattoirs est différente selon les pays.
L’agroalimentaire concentre les trois quarts des événements impliquant des installations de réfrigération à l…
Alors que les abattages restent en berne, l’Idele évoque des signes de ralentissement de la décapitalisation…
Le Sénat a adopté une version modifiée de la loi de lutte contre l’inflation des produits de grande…
La Depeche
Les entrées sorties dans la région portuaire d'Odessa sont suspendues.
Le syndicat des entreprises de l’emballage plastique apprécie « l’équilibre » des voix au sein de…
Le marché de l’huile d’olive devrait rester tendu dans l’Union européenne fin 2023 et en 2024. Les prix…
En 2023, 750 exploitations produisent du lait bio de brebis et 1 200 exploitations du lait bio de chèvre…
Le groupe Bigard restructure ses outils d’abattage de porcs, pour concentrer son activité à Evron, en Mayenne.
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