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Cotations
Citron
Grossiste, Afrique du Sud, cat. I, colis de 113
1,25 €/kg
=
Min de Lyon, le 19/07
Poivron
Grossiste, rouge, Belgique, carré, cat. I, gros
2,40 €/kg
=
Min de Lyon, le 19/07
Aubergine
Expédition, Sud-Est, demi-ronde, cat. I
1,65 €/kg
+0,15
Bassin Sud-Est, le 19/07
Sandre
Grossiste, (entier), gros, import
12,50 €/kg
=
Rungis, le 19/07
Poivron
Frontière, jaune, Espagne, carré, cat. I, 90-110 mm
1,85 €/kg
+0,05
66 - Saint-Charles, le 19/07
volailles
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Coq
2,80 €/kg
Rungis, le 19/07, Grossiste, (entier), effilé, France, standard
=
Broutarde
2,95 €/kg vif
49 - Cholet, le 15/07, Marché en vif, Blonde d'Aquitaine, 250-300 kg, 6-12 mois, R
=
Laitue
1,10 €/pièce
Min de Strasbourg, le 15/07, Grossiste, blonde, Feuille de chêne, France, biologique
-0,01
Maïs
204,50 €/tonne
Marché français, le 17/07, éch. juil.-sept., récolte 2023, Rendu, Bordeaux
+2,50
Persil
2,90 €/kg
Min de Lyon, le 19/07, Grossiste, frisé, France
=
Beurre
668,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 17/07, carton 25 kg, Départ usine
+3,00
Limande-sole
14,00 €/kg
Rungis, le 19/07, Grossiste, grosse, France
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 714,00
Marché mondial, le 18/07,
+1,00
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