Pintade : les bons chiffres à l’export  

Si la pintade est surtout considérée comme une volaille festive par les ménages français, la filière se porte aussi bien à l’export. En 2023, la balance commerciale de la pintade française est restée excédentaire en volume et en valeur avec 4 700 tonnes et près de 26 millions d’euros selon l’Itavi d’après les douanes françaises. Nos exportations s’orientent essentiellement vers nos voisins européens. Vers la Belgique, 1 242 tonnes de pintades ont été expédiées en 2023. C'est un peu moins à destination de l'Allemagne et du Royaume-Uni avec respectivement 1 061 et 882 tonnes. Ces bonnes performances à l’export ont fait croître le taux d’autosuffisance de la pintade de 111% à 130% au cours des deux dernières décennies.   

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Des exportations d’animaux vivants bien portantes 

La France exporte aussi 22,4 % de ses pintades reproductrices, 3 % de ses œufs à couver et 8,4% de ses pintadeaux. Ces envois concernent à la fois les pays communautaires et les pays-tiers. Pour rappel, la France abrite les deux tiers des élevages européens en pintade ainsi que le seul sélectionneur de pintade au monde.  

Exportations françaises en volume en 2023