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Cotations
Raisin
Expédition, Chasselas, Sud-Est, cat. I, plateau avec séparateur
2,55 €/kg
-0,10
Bassin Sud-Est, le 14/08
Laurier
Grossiste, France, botte
6,00 €/10 bottes
=
Rungis, le 14/08
Pâte de cacao
départ usine, liquide
16 490,00 €/tonne
-26,00
Allemagne, éch. août-sept., le 14/08
Sardine
Grossiste, (papillon), fraîche, France
9,00 €/kg
=
Rungis, le 14/08
Nectarine
Expédition, chair blanche, qualité supérieure, Rhône-Alpes, cat. I, A, plateau 1 rg
2,35 €/kg
+0,05
Bassin Auvergne Rhône-Alpes, le 14/08
Coronavirus
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Œuf
6,08 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 13/08, brun, Production, cage, 45-50 g
-0,16
Vache
5,40 €/kg carcasse
49 - Cholet, le 12/08, de boucherie, Marché en vif, Charolaise, plus de 400 kg, moins de 10 ans, R
=
Poivron
1,50 €/kg
Min de Lyon, le 14/08, Grossiste, Corne de bœuf, Maroc, cat. I, moyen
+0,20
Blé tendre
218,50 €/tonne
Hambourg, le 13/08, Franco, Hambourg, meunier, 230 Hagberg, 11,5%
Estragon
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 14/08, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lait
5 070,50 $/tonne
Etats-Unis, le 09/08, 26 % mg
+0,88 %
Maquereau
5,00 €/kg
Rungis, le 14/08, Grossiste, de ligne, France
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 292,00
Marché mondial, le 13/08,
-2,00
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